小甜谷退出美食車 蘇錦樑﹕已不斷完善

[2017.05.31] 發表

【明報專訊】美食車先導計劃先後有商戶退出,商務及經濟發展局長蘇錦樑昨承認部分地點不理想,政府一直為計劃引入更多新景點,並制訂更多優惠措施,方便營運者接觸市民和旅客,惟有美食車負責人表示未聽聞計劃會再開拓新景點,「就快蝕晒蠵」,隨時成為下一個退出計劃的營辦商。

擬引新景點增優惠

繼華星冰室後,藝人谷祖琳的甜品店「小甜谷」亦宣布退出美食車先導計劃。商務及經濟發展局長蘇錦樑昨出席沙田龍舟活動後,被問會否影響其他經營者信心,他回應稱,有經營者業務不錯,但承認部分地點不理想。

被問到「小甜谷」有否向政府交代退出原因,蘇錦樑無正面回應,只稱營運者看法各有不同。他強調目前是先導計劃,政府一直與經營者保持溝通,並不斷完善營商環境,盡量配合營辦者的需要,亦會制訂更多優惠措施,令美食車營辦者更易接觸市民及旅客。

商戶批支援不足隨時退出

主打「黯然銷魂漢堡」美食車的「七桌子×樺得園」負責人林瑞華說,計劃啟動以來已於不同地點做過生意,只有迪士尼能賺錢,若情G沒有起色,隨時成為下一個退出計劃的營辦商。他批評政府支援不足,唯有自救,14架美食車最近組成聯盟,自行推廣美食車,下月會推出儲分卡及折扣等優惠,希望扭轉劣勢。

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