福音使團感恩節送暖 東端派3000火雞餐
[2017.10.10] 發表
【明報專訊】聯合福音使團(Union Gospel Misson，簡稱UGM)昨日在溫市中心東端派發3000份火雞大餐，讓社區有需要人士，一樣能夠感受感恩節的溫暖。
福音使團指出，最近幾年，該組織幫助的無家可歸人士，以及單親母親或婦女均在增加，透過發放感恩節大餐，該組織希望幫助更多有需要的人，轉介至合適的社會服務，使他們脫離苦海。
福音使團發言人Jeremy Hunka指出，昨日的火雞大餐動員超過百名的義工，主要在廚房幫忙準備火雞大餐。他說，傳統火雞大餐包括烤火雞、馬鈴薯泥、火雞的餡料、牛肉汁，以及蔓越醬，再搭配餐包。甜點是南瓜批和雪糕，與一般市民在家裏團圓享用的大餐一樣。
根據統計，昨日的3000份大餐，總共用去2200磅火雞肉，約等於130隻火雞、800磅馬鈴薯、700磅蔬菜、800磅餡料、300公升牛肉汁，以及260磅蔓越莓醬等。
Hunka指出，感恩節大餐的派送，除了讓有需要的人士能夠享用火雞大餐，其實更重要的目的，在於吸引更多有需要的市民前來該組織，了解該組織平時提供的各項服務。
他舉例，該組織幫助戒除酒癮及毒癮的課程，提供地方給有癮癖問題的人士居住，且和本地的醫療單位合作，進行戒除癖癮問題，協助他們重新就業。
Hunka稱這些重要的服務為「改變生命的課程」(life-changing program)，就是針對那些遇到人生困難的人士，找回人生的意義。
UGM溫市中心東端辦公室在東喜士定街601號(601 East Hastings)，UGM婦女及家庭中心則位於東科多瓦街616號(616 East Cordova St.)。
Hunka呼籲公眾若想支持UGM的免費大餐計劃，或是支持其他服務，可上網至www.ugm.ca了解詳情。
視頻鏈接：youtu.be/_yLcVtoPZ3Q
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