影子試工隊﹕港旅業 前景好

影子試工隊﹕港旅業前景好

[2018.09.11] 發表

【明報專訊】香港的旅遊業蓬勃，帶動經濟。2017年世界經濟論壇(WEF)《全球旅遊與觀光競爭力報告》顯示，香港的旅遊競爭力在全球排名上升兩位，至第11位；旅遊事務署資料亦顯示，2017年訪港旅客數量高達5,850萬，過夜旅客數量更有5％增長。投身酒店、旅遊服務可謂「有晒前∕錢途」！

◆酒店管理入行你要知(圖)

◆旅舍東主：經驗比學歷重要

「屋企旅舍」東主Ray及Kevin並非讀酒店管理出身，Kevin念廣州暨南大學國際經濟與貿易系，Ray則畢業於香港理工大學建築工程及管理學系。開辦旅舍前，Ray曾修讀房務員課程，對行業運作有一定了解，修讀期間亦有「落手落腳」的機會，學習鋪牀、清潔等實際技巧，裝修旅舍時他亦有運用建築方面的知識。

住宿是旅遊業重要一環，談到行業前景，二人皆認為旅遊業將維持現時常態，唯一挑戰是現時本地的民宿愈開愈多，當中部分無繳付牌費，亦無投放資金在安全設施上，卻以價格低廉作招徠，競爭相對加劇；但民宿、酒店數量增加，也意味人手需求增長。

從事任何行業，日子久自然工多藝熟，但從事酒店、服務旅客行業，做得愈久愈易失去耐性和熱情，Kevin說：「例如執房，真的比較枯燥……你每天做類似的工作，難言有樂趣，所以耐性及態度最重要。」對於想入行的新鮮人，二人皆認為經驗比學歷重要，修讀相關課程當然有用，但說到底是面向人群的工作，必須有耐性及態度良好。

■個人裝備圖(圖)

◆職業技能值(圖)

入行貼士

‧「對人」工作，必須有耐性及態度良好

‧ 要有心理準備，工作日日如是(每天都要清潔、清潔、清潔！)

‧入行前宜修讀相關課程，但長遠來說經驗比學歷重要

文：蔡康琪、韓祺疇

圖：路透社

[明路—生涯規劃第30期]

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