• 2024.04.20
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副刊 > 溫哥華生活

豬手雞煲「噴火」IG-able
我煮R的靈感往往來自日常生活,今次示範的菜式亦然,靈感正正源自我最近吃過的一道豬手雞煲。事緣,我早前在一間高級餐廳吃飯,老實說,那頓飯的味道... 詳情
溫哥華生活
書畫裝裱抗歲月侵害
逛大大小小的展覽、藝術博覽會時,一張張作品裝裱在畫框或卷軸上,既便於觀賞,亦有利收藏。裝裱工藝不止適用於價值連城的藝術品,親手寫的書法、喜歡... ...詳情
2合1吹頭神器 氣流刀直髮
步入潮濕春天,除了毛毛雨令人心情鬱悶之外,這種天氣也是秀髮大敵,頭髮容易變楨M失去光澤,每次出門前都要花更多時間整理才能貼服順滑。最近Dy... ...詳情
港式排包2片熱量=1個菠蘿包
早前CNN列出「全球最佳50種麵包」,按照味道、進食時愉悅感等因素,數列各地的代表麵包,包括了法國的長棍(法包)、日本的咖喱包、內地的燒餅等... ...詳情
近紅外線檢測 快速分辨真假中藥材
中醫藥是中國人的珍貴文化遺產,但中藥材檢測一直都主要倚靠化學方法。由於這方法成本高、時間長,需要在化驗所內做,難以在產業鏈各環節普遍推行,令... ...詳情
金庸百歲冥誕 筆下武俠闖全球IP界
今日(3月10日)是金庸100歲冥誕,香港金庸館預告變陣,展出藝術家任哲創作的金庸小說人物雕塑,可料吸引全球金迷蜂擁而至。然而,金庸小說人物... ...詳情
睡得夠≠睡得好 10招有覺無慮
不分老幼,總是在忙工作、忙學業,營營役役,就算一天有48小時都不敷應用。不少人連吃飯、坐車、睡覺前都忙蚋迮u訊查電郵,生活節奏非常急促。 ...詳情
運動+飲食逆轉肌少症
香港約有7.5%女性及12.3%男性患有肌少症,醫學上沒有藥物治療肌少症,只能透過運動及增加營養攝取,逆轉問題。 ...詳情
古法馬蹄糕簡易版 Q彈秘訣在於「撐」
雖然今天是年初九,繼續新年的喜慶,炮製馬蹄糕。馬蹄糕其實在平常的生活中也可以作為自己品嘗,或者請上司和同事吃,以美食提升親和力!之前我教過大... ...詳情
花膠鮑魚雞煲耍花椒 新春飯麻香
新春佳節,傳統習俗要一家人齊齊整整吃一頓豐盛的飯,當晚的R菜特別豐盛,好意頭的花膠鮑魚雞煲自然大受歡迎。長輩喜歡傳統蠔油味雞煲,愛它的濃香、... ...詳情

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