活在灣區:深穗夜市各具特色 性價比高
【明報專訊】不少本港家庭選擇於暑假期間一家大小北上度假數天,度假期間不用心急過關回港,自然可輕鬆安排夜間行程,除可考慮不少營業至晚上10時的內地室內遊樂場外,還可考慮逛內地夜市品嘗當地美食。內地夜市小食向來性價比高,低至1元(人民幣,下同)也有交易,一般人均數十元已可吃到飽。
明報記者 劉敬華
內地夜市選擇多(見表),以深圳為例,夜市的選擇便逾10個,且各具特色,當中更不乏鄰近地鐵站的夜市選擇。鹽田社區夜市文化街是其中一個較熱門的深圳夜市,此夜市為深圳大型夜市之一,位於深圳寶安區鹽田街,由深圳地鐵西鄉站B出口步行15分鐘可至。該夜市街道長近300米,兩旁不乏人氣食店,每日大約下午4時開始,街上小食攤檔陸續開始營業,直至傍晚排成左右兩列的攤檔數目逾百,提供內地不同省市的美食選擇,且不少攤檔及食店營業至凌晨,惟由於屬人氣夜市,人流或會較多。
後海匯夜市 有樂隊歌手表演
樂翻夜市是另一人氣之選,因具不少受年輕人追捧的新式甜品攤檔。此夜市位於深圳寶安區鄰近創業一路天虹商場,可先逛商場兼食晚飯,再行夜市品嚐甜品或小食。該夜市街長約100米,由深圳地鐵翻身站B出口步行數分鐘可達,每日下午5時開始陸續開攤,除小食攤檔外,亦有首飾、衣物及文創商品攤檔,即使晚飯吃得太飽,也可到此夜市逛街。
近年內地也不乏具主題的夜市,如位於深圳南山區的僑城坊夜市,便主打露營風,特設帳篷及露營餐^,可供逛夜市人士坐下品嘗美食。又如南山後海匯夜市為文青風車尾箱市集,夜市設於南山後海匯商場外,除美食車外,也有手作飾物及占卜車檔,更不時有樂隊或歌手作現場表演。至於龍崗區的羅瑞合美食步行街,則為性價比高之選,此美食街不乏1元可交易的小食,如串燒、烤生蠔及牛雜等,有機會以低於20元吃到飽,因而被不少網民稱之為「吃到撐也不願走的一條街」。
廈滘夜市 小橋荷花河供打卡
至於廣州方面,夜市選擇同樣眾多,大型夜市首選廈滘夜市,夜市位於廣州番禺區,由廣州地鐵廈滘站A出口步行數分鐘即達,除逾百美食攤檔,另有眾多食店,街區內更設小橋及荷花河等「打卡位」,更不時於假日舉辦活動及表演。位於廣州天河區龍洞夜市,不乏新式創意小食,較受年輕人歡迎。如鍾情老廣州美食,則可考慮位於廣州越秀區的西華路夜市。
無論到世界任何地區的夜市,最重要是注意飲食安全,由於夜市大多由露天攤檔組成,當地的天氣,以至個別攤檔的衛生程度,也有可能令食物含菌,選擇夜市美食時,理論上熟食屬較為穩妥選擇。選擇美食時,還要考慮自身的腸胃條件,如能否承受太辣或太油膩的食品,以免外遊期間出現腸胃不適的狀G。
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