知識增益﹕1894年香港鼠疫及處理鼠患
[2015.02.09] 發表
【明報專訊】鼠疫(plague)由鼠疫耶爾森桿菌(Yersinia pestis)引致，老鼠或人類被受感染老鼠身上的蚤咬傷就會將疾病傳播，人類皮膚的傷口若與帶菌動物的體液或組織接觸，亦會感染鼠疫。歷史上曾有3次鼠疫大流行，分別為541年、1334年及1860年，並在1894年傳播至香港。1894年至1920年代，香港鼠疫為患，導致逾2萬人死亡，是開埠以來最多人死亡的瘟疫。當時上環太平山一帶人口眾多，衛生環境欠佳，故災情嚴重。因此，政府收購該區樓宇並夷為平地，實行家居清潔措施。
2000年起，香港食環署推出18區鼠蚤指數和鼠患參考指數(Rodent Infestation Rate)調查，以監察鼠蚤和老鼠為患的情况。國際上沒有通用的鼠患參考指數，食環署參考各地所採用的方法再根據香港的實際情况制訂指數。食環署考慮本港的天氣、環境及老鼠習性等因素，總結採用鼠餌被老鼠咬囓的比率作為指數是最適合香港的方法。
根據食環署資料，市民防治鼠患有數個方法，最直接是使用毒餌或捕鼠器滅鼠，但治標不治本，而且效用短暫。要真正改善衛生環境和杜絕老鼠，就要堵塞鼠類匿藏之處及限制其活動地方。
■相關概念
疾病傳播(disease spreading)
環境衛生(environmental hygiene)
疾病控制(disease control)
多層思考
1. 根據以上資料及就你所知，歸納本港近年鼠患情况。
2. 鼠患與香港的公共衛生有何關係？請解釋你的答案。
(答題指引見另文)
參考資料
食環署，全年鼠患參考指數﹕www.fehd.gov.hk/tc_chi/safefood/photo_page/risk-pest-rodents_rir.pdf
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