廠房疑受大腸桿菌污染 Ryding-Regency回收牛肉產品
[2019.10.03] 發表
【明報專訊】多倫多一間肉類包裝公司因屠宰及加工廠房可能受大腸桿菌污染，將向全國回收逾100種生牛肉及小牛肉產品。
加拿大食品檢驗局(Canada Food Inspection Agency)上月對Ryding-Regency Meat Packers公司進行調查，並於9月17日以「跟控制措施有關的違規行為」為由，暫停批准該公司出售部分產品。
食檢局於周二發表一份聲明中指，是次回收行動涉及102種肉類產品，並可能會有更多產品需要回收，但它強調，暫時未收到跟食用該等產品而不適的個案。
Ryding-Regency發言人布羅迪(Neil Brodie)亦發表聲明表示，食檢局正協助公司改善生產程序，並強調會跟食檢局合作，以確保能滿足該機構的所有要求，及實施改善措施以加強公司每日業務操作。
涉及是次回收行動的肉類產品均於5月27日包裝，該公司稱，回收原因是「隔離生產日」發生「操作程序故障」，強調公司沒有故意出售任何受污染的產品，亦沒有顧客作出過投訴。
Ryding-Regency也是加拿大最大一間猶太教規食品(kosher)牛肉供應商，但在是次回收的產品中，沒有涉及任何猶太教規食品。
根據食檢局的通知，所有食肆、零售商、批發商及製造商，不能提供、使用或出售涉及回收的產品。
Ryding-Regency沒有公布須回收的產品數量，而若須回收更多產品，該公司會透過食檢局的網頁通知公眾。
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