有兩種人大約是很苦惱的：一種是胖人，腰間揣著游泳圈，怎麼都減不下去；一種是瘦人，明明吃得不少，可怎麼吃都不胖。其實胖或瘦，調理都有些小秘方！
胖人多痰 - 冬瓜粥
胖人大多體內有痰有濕，因痰阻滯氣機，易疲乏、胸悶氣喘，痰會妨礙脾胃功能；痰屬「寒」性，還可阻礙陽氣運行。所以胖人平時可以多吃一些利水消痰、補氣健脾的食物，如冬瓜、荷葉、山楂等。吃的時間長了，身體內的痰就化開了，氣血就通暢了。
推薦一道清熱利濕的食療方，冬瓜粥。選鮮冬瓜100克或者冬瓜子15克，大米100克，生苡仁50克，加水煮成粥即可。每天中午或晚上堅持喝上一小碗，喝上個把個月，效果就會出來了。
胖人多火 - 薏米粥
瘦人往往血虛、陰虛，陰虛還往往生內熱，因此體瘦者多見煩躁易怒、五心煩熱，易睡眠不好、易患口腔潰瘍等疾病。內熱亢盛，通俗地講就是脂肪消耗快，所以吃得不少卻很瘦。此類人群日常應進補養陰瀉火的食物，如百合、蜂蜜、苦瓜等。
推薦吃薏米粥，取山藥和薏米各30克、去芯蓮子15克，去核大棗10枚、小米100克、白糖適量，然後把這些材料混合在一起煮，待粥熟後加入適量白糖即可食用。
胖人需補氣 - 早晨拍手
胖人大多陽氣偏虛，手是陽氣的大本營，早上旭日東昇，天地間的陽氣開始升騰，這時拍手可以振動陽氣，促進陽氣的升發，疏通全身的氣機。
瘦人要補血 - 晚上泡腳
晚上19 - 21點，是腎經氣血最弱的時候，所以瘦子需要補血者，晚上用40℃左右的水泡腳是補充氣血極好的方法。人體上最重要的三條經脈(足少陰腎經、足太陰脾經和足厥陰肝經)都彙集於腳。
需要注意的是，晚飯後的半個小時內不要泡腳，此外，泡腳時讓水到達小腿處最好，至少要沒過腳踝。泡腳時間並非越長越好，應以腳背泛紅、身體微微出汗為宜。
胖人多動 - 每天散步1小時
「動能生陽」，胖人要堅持長時間的有氧運動，最好是散步，每天1小時以上，鼓舞陽氣，痰濕自然就會減少。
胖人多睡 - 每天睡夠7小時
瘦人，壓力大、過勞、失眠都不利於養護陰氣，首要是保證充足的睡眠，內熱上火也會逐漸平息。
胖人飯前喝湯 - 墊墊底少吃點
胖人更適合在飯前喝碗湯「墊墊底」，沒有餓的感覺了，接下來吃的飯菜會少一點。而且最好少喝脂肪含量高的「老火靚湯」、適當多喝清淡的蔬菜滾湯。
瘦人飯後喝湯 - 把胃口撐大點兒
瘦人則相反。想適當增加體重的人群可經常在飯後喝湯，胃比往常填充實一點兒、胃口會稍稍撐大一點點，更利於體重的增加。不過到了一定程度也應有所節制。
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