副刊 > 健康醫事

睡是天下第一大補<br>能眠者可長壽

睡是天下第一大補
能眠者可長壽

中國醫學歷來重視睡眠養生，認為「眠食二者為養生之要務」，「能眠者，能食，能長生」。清朝李漁《笠翁文集》中有雲：「養生之訣，當以睡眠居先。睡能... 詳情
今日必讀
健康醫事

營養太好或太差 都會得結石

流行病學調查顯示，泌尿系結石的發病年齡多見於25 - 40歲(其中，女性在50 - 65歲會出現第2個發病高峰)，男女發病比例為3：1，高溫... ...詳情
食物加了好「膠」<br>改善口感 增加飽腹感

食物加了好「膠」
改善口感 增加飽腹感

食用膠是一大類食品原料，多數是碳水化合物，分子結構跟澱粉很類似，也有一些是蛋白質，最常見的是明膠。因為大家對食用膠不熟悉，所以經常想當然地認... ...詳情
明C.傅貼士：腰椎管狹窄症

明C.傅貼士：腰椎管狹窄症

腰椎管狹窄症是一種較常見於老年人的腰椎痛症。痛症的主要成因是腰椎中央管道(Lumbar Spinal Canal)因故變狹窄，直接壓逼脊髓(... ...詳情
春暖花開選好蔬菜<br>專家教配營養三餐

春暖花開選好蔬菜
專家教配營養三餐

春暖花開，韭菜、香椿等應季蔬菜陸續上市，春夏挑選蔬菜也是有訣竅的哦。 ...詳情
夏天吃西瓜 美容防感冒

夏天吃西瓜 美容防感冒

西瓜可是夏天當仁不讓的應季當家水果，大熱天吃上一塊，清涼消暑又解渴。近日，英國《每日郵報》總結了西瓜的五大健康好處。 ...詳情
手術後吃鯉魚 有利傷口復元

手術後吃鯉魚 有利傷口復元

手術後飲食禁忌一直備受大眾關註，其中，「術後不能吃雄雞和鯉魚」的說法在社會上廣泛流傳，但是否科學，好像誰也不太確定。 ...詳情
吃好午餐 讓人年輕<br>解決四大問題吃出健康

吃好午餐 讓人年輕
解決四大問題吃出健康

日前，英國《每日郵報》刊登最新研究指出，吃好午餐利於人們保持年輕，吃不好則會誘發痤瘡，讓皺紋早早爬上臉頰。專家指出，外在的年輕來自內在的活力... ...詳情
多吃粗糧果蔬 營養又消炎

多吃粗糧果蔬 營養又消炎

當咽喉、嘴角發炎，有多少人的第一反應是「需要吃消炎藥」？其實，有一些食物能降低體內的慢性炎症反應，你大可不必把自己變成「藥罐子」。而有一些食... ...詳情
醫事專欄：《法幻海奇情之牙仙》

醫事專欄：《法幻海奇情之牙仙》

文 麥煒和 ...詳情

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