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加拿大和美國的衛生官員告誡民眾,避免進食蘿蔓生菜。(美聯社)
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圖為一盤含有蘿蔓生菜的凱撒色拉(美聯社)
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[昔日明報]

 
加國新聞
 蘿蔓生菜疑爆大腸菌疫 安省魁省19人染病6入院

【明報專訊】加拿大和美國的衛生官員告誡民眾,避免進食蘿蔓生菜(romaine lettuce),因其牽涉最新的大腸桿菌爆發。

加拿大公眾衛生局(Public Health Agency of Canada)說,病菌爆發已令魁省15人、安省3人生病,其中6人需要住院治療。

機構稱病例在10月中到11月初之間報告,受影響人士年齡在5歲到93歲之間。

它指其中一人出現可能源自大腸桿菌感染的嚴重併發症,不過沒有死亡病例。

此次的大腸桿菌菌種看似與去年造成病菌爆發的類似。

美國衛生當局已經報告32宗大腸桿菌病例,13人需要入院治療。

加拿大食品檢驗局(Canada Food Inspection Agency)稱,它在與美國衛生機構合作,確定致病蘿蔓生菜來源。食檢局說,假如污染食品確定來自加拿大,他們會採取必要措施保護公眾,包括召回產品。

多數大腸桿菌病毒為良性,但一些可能致病,其症狀包括嚴重胃痙攣、腹瀉和嘔吐。

多數人在一周內會康復,但一些病症可能持續更久和更嚴重。

 
 
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