奶製品出口對新西蘭經濟有何重要，從落毒威脅信事件曝光後，新西蘭元匯率一度急跌至5周新低便可見一斑。奶製品產業佔新西蘭GDP逾7%，中國是其最大買家，每年交易額高達140億新西蘭元(約791億港元)，其中嬰兒配方奶粉最為重要。 新西蘭新聞網站stuff.co.nz形容，該國政府對食物安全高度敏感，特別關注對中國消費者的信心會帶來什麼影響。這亦可解釋為何奧克蘭雖未公開威脅信事件，卻早於上月已私下通知包括中國在內的貿易伙伴。 新西蘭經濟靠奶製品 中國入口最多 恒天然對中國市場亦頗重視，最近才收購中國大型奶類加工企業貝因美的兩成股權。恒天然是三鹿集團最大海外股東，按新西蘭政府說法，2008年正是恒天然繞過地方官員，透過新西蘭政府直接與中國政府交涉，才揭發三鹿奶粉受三聚氰胺污染。 2013年，恒天然捲入肉毒桿菌污染事件，被迫全球回收多達1000噸的奶製品，事件亦令中國一度禁止從新西蘭進口恒天然生產的乳清蛋白和濃縮乳清蛋白產品，惟事後化驗證明，回收奶製品中只是有另一種對人體無害的細菌，事件屬虛驚一場。中國政府去年10月取消禁令。 不過新西蘭奶業界擔心，中方的監管方式或會扼殺新西蘭小型奶製品商生存空間。 紐國另一奶粉廠可益多(Carrickmore)高層甚至形容，在中方透過自身監管系統施加控制下，新西蘭第一產業部如今只算是「名義上」控制新西蘭的出口標準。
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