沈祖堯中大派獎推廣惜食

[2015.04.01] 發表

【明報專訊】中大校長沈祖堯前日參與「惜食在中大」活動,於午飯時間現身校內餐廳,與同學玩有關廚餘知識的問答遊戲,又向食完盤中食物的同學派發中大餐廳的現金券,以鼓勵他們建立珍惜食物、避免浪費的習慣。

「惜食在中大」由中大及綠領行動合作舉辦,除了為校園添置廚餘堆肥機外,還設有「食晒有獎」活動,學生大使會於午飯時間巡視校園餐廳,以餐廳現金券獎勵吃光食物的顧客,至今已巡迴中大13間餐廳,派出逾300張現金券。

(中大提供)

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