• 2018.09.16
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連鎖食肆8號波照開 勞團促增保障 指勞處指引無約束力 籲修例

[2018.09.16] 發表
不便透露工作分店址的大快活職員透露,公司日前發出指引,若早上6時前懸掛10號風球全線分店停止營業,圖為昨日大快活一間分店員工正在清潔。

【明報專訊】超強颱風「山竹」襲港,政府嚴陣以待,勞工處昨表示,僱主應評估颱風下必要人員的需求,只要求絕對必需要的人員在惡劣天氣下上班。不過,本港多間連鎖快餐店,包括美心、大家樂、大快活、麥當勞等,大部分分店在8號風球下照常營業。有勞工組織表示,近年不少港人習慣颱風下外出消費,呼籲市民體諒,減少讓「別人搵命搏」,並建議政府修訂法例,增加書面條款,列明僱員在8號或以上風球上班時應有更強的保障。

職工盟昨在有關僱員在颱風工作安排的記者會上指出,現時勞工處《颱風及暴雨警告下的工作守則》(見表),並無法定約束力,僱員易受剝削,促請政府訂立法例,訂明惡劣天氣下哪些工作屬必要服務,建議僱主須支付正常工資兩倍及支付上班交通費。職工盟主席吳敏兒指出,近年不少食肆員工要在颱風前夕上班,如酒樓點心師傅要提前準備開市點心,打風期間一直工作,她呼籲市民反思,不要認為這些服務是必然。

工業傷亡會促全港停工

工業傷亡權益會昨緊急呼籲,建議除非常必要的應急服務,政府應即時宣布全港停工,以確保市民在安全地方避風。不過,本報昨日觀察及查詢,確定多間連鎖餐廳在8號風球下會繼續營業。

大家樂集團表示,若開店前懸掛8號或9號風球,部分分店營業,若懸掛10號風球則全線分店停止營業。如員工在颱風期間需往返公司當值,集團會發放車資津貼及額外津貼。

麥當勞表示,在8號或以上颱風信號懸掛期間,海洋公園及九龍公園分店會關閉,亞洲貨櫃大廈、九龍灣工業中心及大嶼山梅窩分店會維持有限度營業,其他所有分店照常營業。麥當勞指出,已就所有僱員在颱風及惡劣天氣下工作作適當安排,包括僱員保險、膳食及津貼等事宜(見表)。另外,有大快活員工透露,公司日前發指引,若懸掛8號風球將照常營業,若早上6時前懸掛10號風球則全線分店停止營業,而員工在颱風期間上班有交通津貼及額外津貼。

本報昨向美心集團、大快活書面查詢,獲回覆指需時了解再作回應。記者昨以顧客身分在美心集團旗下位於尖沙嘴文化中心的Deli and Wine、杏花新城的美心MX向職員查詢,均獲回覆指8號風球照常營業。至於咖啡店Starbucks,記者到訪海港城、新太陽廣場分店,員工均表示8號風球照常營業;星光行分店員工則指出,商場於8號風球期間不會開放,故不會營業。記者致電杏花新城分店查詢,職員回覆指若掛8號風球,大部分分店照常營業;若懸掛9號或10號風球則暫停營業。

籲市民反思 避颱風消費

職工盟秘書長李卓人表示,以往颱風前夕,市民多會儲糧避風,避免外出消費,但近年不少市民在8號風球時外出到便利店購物,到快餐店、酒樓等用膳或叫外賣,甚至到戲院、卡拉OK消費,慨嘆這種「方便文化」需要改變,呼籲避免此類活動,以減少「別人搵命搏」。

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