意大利肉腸染沙門氏菌 導致安省魁省12人不適
[2019.10.25] 發表
【明報專訊】加拿大公共衛生部(Public Health Agency of Canada)宣布﹐一款名為Filicetti的意大利肉腸因受到沙門氏菌污染﹐現已導致安省及魁省有12人感到不適。受感染的病者中﹐10人來自安省﹐2人來自魁省。
當局表示﹐雖然有關方面已回收受污染的肉腸﹐但仍無法避免感染爆發。衛生部已呼籲加拿大人不要食用任何受影響的肉腸﹐包括Filicetti的品牌及其他於月初列入回收名單中的產品。
嬰兒､孩童及長者﹐以及免疫系統特別脆弱的市民﹐若食用了被污染的肉腸﹐將特別容易受感染。患者病癥包括發燒､發冷､痙攣､頭痛､上吐下瀉等。嚴重者可能須送院治療。
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