科學探究︰如何煉成 焦糖味煉奶

[2015.09.14] 發表

【明報專訊】煉奶塗上麵包大家都嘗試過,非常美味。但是原來只要多作一點加工,煉奶可育成焦糖味煉奶,味道更香更濃!

文、圖:聖公會基孝中學科學及科技學習領域、綜合科學及生物科主任劉子健

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