業界﹕食油難取官方證明
[2015.10.07] 發表
【明報專訊】食衛局及環境局的堵截廢食油重返食物鏈諮詢昨日完結，立法會食物安全及環境衛生事務委員會昨就此召開特別會議，有食油業界表示，部分國家難就食油提供官方認可證明書，另政府擬規管食用油脂不得使用非擬供人食用的油作為生產原料，業界亦難取得證明書。食物及衛生局副局長陳肇始表示，得悉業界取得官方證明有困難，會充分考慮情况及與涉及國家的領事館溝通。
製肥皂團體憂日後牌費太貴
昨有21個團體代表出席會議，討論廢食油回收。飲食業界多關注翻炸油問題，稻苗學會副主席盧思偉表示，不同油翻炸後的毒素不同，建議當局測試食油翻炸多少次會超出新建議的食用油標準。另有多個收廢食油製作肥皂的民間團體，擔心日後牌費太貴，無法負擔導致停產。
業界指美加無食油官方證明
陳肇始稱，得悉有環保團體關注日後牌費問題，會盡量看看有何空間處理。
至於擬規管食用油脂不得使用非擬供人食用的劣質油作為生產原料，香港食用油進出口商總會有限公司理事長林鳳明表示，國際食油貿易市場無法做到，亦難檢測食油是否使用劣質原料。她亦指部分國家如美國、加拿大，無法就食油提供官方認可證明書，該會會員佔本港食用油市場九成，指會員一直按國際認可貿易組織條款採購食油。
她建議港府提供全球官方認可檢測機構清單供進口商參考，另認同取得國際質量認證的食油，等同取得官方認可質量證明書。
香港食油業協會會員周昭揚表示，出口商稱不能答應提供文件證明原料可供人類食用，因無法檢測原料有沒有問題。
消委倡設證明書考核機制
消委會昨亦就「廢置食用油」提建議，指當局應設立考核機制，評估和檢視官方證明書的真確性，防止再有偽造報告，令劣質油流入食物鏈，另建議政府收緊食用油脂標準。
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