【明報專訊】《商業周刊》報道指稱市售牛乳含禁藥，引發譁然。農委會和衛福部食藥署連續兩天都檢驗了被點名的8款牛奶，並未檢出48種磺胺劑、奎諾酮類抗生素。由於當局與《商周》的檢驗結果不一，食藥署要求周刊盡快將檢驗資料公開，並於23日下午4時前送出檢驗方法，否則將依法開罰5,000到最高30萬元。

據《自由時報》報道，《商周》集團品牌公關部林秋寶表示：「我們還沒收到文(指正式公文)，等收到文，看內容再研究處理。」

不過，食藥署署長葉明功表示，按照食管法規定，揭露信息也要將方法、檢測的機器設備資訊揭露，以便外界檢驗，顯然《商周》未做到這一點。除了要求《商周》提供資訊外，也要了解其揭露的動機。

陳良宇稱 只做定性檢驗

前衛生署長葉金川表示他從「牛奶駭人」報道看到「黑心媒體與學者黑心」，台大終身特聘教授孫璐西也認為，牛奶報道造成民眾恐慌，已經嚴重到動搖國本。《商周》對此則不予回應。

負責該項研究的銘傳副教授陳良宇透過《商周》網頁發表「〈我對這份報告負責任〉」的心情日記，解釋他的研究只做定性，不做定量，是因為只要有檢出動物用藥殘留，就不可以了。不願具名的學者則批判陳良宇檢驗的不是禁藥，而是他自認為等於禁藥的代謝物，如果直接檢驗藥物原型，這句話才說得通。

農委會﹕希望陳提研究法

另外，陳良宇宣稱他已經將檢驗報告寄給防檢局。

農委會畜牧處副處長朱慶誠說，一直等待陳教授的檢驗方法，截至22日晚都尚未收到相關報告，「如果他的檢驗方法可以用，一定依據該方法再做一次檢驗，且日後不排除將之納入例行檢驗。」科學歸科學、專業歸專業，不要帶入個別情緒。

《商業周刊》總編輯郭奕伶在本期「總編輯的話」中坦承：「這是來自一份不夠全面的檢驗報告，若以統計學方法論，此報告僅涵蓋部分廠商，抽樣邏輯不及格。」

郭奕伶說，《商周》找過8家檢驗機構與大專院校，沒有一家願意接他們的訂單。但未解釋最後是那家實驗室檢驗的，亦未解釋何以未找乳品或分析檢驗學者做平衡報道。