雞尾酒陷阱

[2016.06.21] 發表
Bloody Mary 糖份:3.6g 熱量:123kcal
Long Island Iced Tea 糖份:8.7g 熱量:138kcal
Manhattan 糖份:1.15g 熱量:129kcal
Margarita 糖份:9.82g 熱量:168kcal
Martini 糖份:0.11g 熱量:160kcal
Mojito 糖份:23.47g 熱量:217kcal
Pina Colada 糖份:27.62g 熱量:230kcal
Screwdriver 糖份:14.36g 熱量:181kcal
Long Island Iced Tea 糖份:8.7g 熱量:138kcal
Tequila Sunrise 糖份:11.21g 熱量:189kcal

夏日炎炎,男士們愛喝啤酒,但女生們大多對雞尾酒情有獨鍾。

雞尾酒入口酒味不太濃,又帶甜味,成為不少女生的Happy Hour首選。既然易入口,又怎會一杯起、兩杯止?不要低估雞尾酒的卡路里!慎防禍從口入,留意以下十款經典雞尾酒的熱量和糖份(以一杯正常份量計算)吧!

撰文:Karen Ko @ Ming’s, 圖片:互聯網 資料:www.fatsecret.com

慎防減肥陷阱

倫敦帝國學院最近於《刺針》發表關於全球癡肥問題的研究報告,自1975年起, 全球男性肥胖比率增加了3倍,至11%;女性肥胖比率雙倍,至15%,預計至2025年,男性肥胖的比率會上升至18%,女性的比率則升至21%。負責撰寫報告的倫敦帝國學院教授Majid Ezzati 說:「不良的飲食習慣會對健康帶來嚴重後果 。」

消化了一堆數字後感到心寒?注重健康固然重要,但也不要誤墜偽健康的節食陷阱!以下五種食物,你必須加倍留意:

穀麥條

穀麥條向來的形象是高纖健康的小食,卻暗藏「殺機」──不少穀麥條都加入了大量添加糖分如粟米糖漿,有些更會加入朱古力,所以糖分及脂肪含量均未必如想像般低。

蔬菜片

有人會以蔬菜片取代薯片當零食,但要留意現成蔬菜片的製作方法,油炸的蔬菜片同樣高脂,脫水、低鹽(甚至無添加)處理的蔬菜片比較健康。

沙冰

一杯鮮果沙冰大多用了超出每人每日宜進食份量(約兩份)的水果,有些更會加入全脂牛奶或乳酪,令飽和脂肪和膽固醇含量大增。還是直接吃新鮮水果吧

沙律

沙律醬最容易出事!選擇脫脂沙律醬、意式沙律醋、脫脂乳酪或黑胡椒等;或可以少量橄欖油加上檸檬汁、芥辣及少許鹽混合自製沙律油。

水果

水果當正餐或狂飲果汁都是不當,理應在減少正餐的份量,同時以水果來輔助瘦身,或於飯前喝一杯鮮榨果汁,可有效抑制食慾;而且要選擇蘋果、番石榴、番茄、西柚、木瓜等高纖低糖水果。

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