李家鼎再拍《阿爺廚房》酬勞無加碼
[2017.06.12] 發表
【明報專訊】李家鼎(鼎爺)與「糖妹」黃山怡昨日為親子烹飪大賽擔任評審嘉賓。鼎爺正在拍攝第二輯《阿爺廚房》，繼續與拍檔譚玉瑛示範古早私房菜式。處事認真的他由去街市買材料到示範正宗煮法，過程做到足，為節目每日開工長達10多小時，捱到聲沙沙，可是酬勞未獲加碼。他說：「節目7月17日出街，暫定30集。每集要示範3個餸，加上其他推介，起碼要煮90幾個餸，真是做到暈！拍劇只需要記對白和記走位，但拍飲食節目就要自己一個人負責所有，雖然做節目較辛苦，但兩者同樣都有滿足感。」上一輯見外界反應好，比原定15集添食多5集，新一輯若同樣被要求添食，鼎爺也樂意。鼎爺指兩名兒子對烹飪沒興趣，卻爆1歲孫兒為食，他提起孫仔笑不攏嘴：「他現在食糊仔，又喜歡食麵包，早幾日跟他外出食飯，他試食甜酸味道的松子魚，即搶着食，之後節目我都會示範煮。」
糖妹想跟鼎爺學廚
糖妹稱對鼎爺出色廚藝非常佩服，希望趁機請教兩招：「有看過他的節目，很多古早菜都很厲害。我想跟他學，將來嫁出去都好看點，可在奶奶面前示範，覺得特別型！自己平日都有下廚，最拿手煮節瓜粉絲煲和溫泉蛋，但不敢跟媽咪爭廚房用。」
記者：林蘊兒
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