湘孵化場日殺萬雛鴨 熱水燙死餵蛇
[2017.02.19] 發表
【明報專訊】內地濫殺動物行為時有聽聞，近日有內地傳媒到訪湖南衡陽市一個雞鴨孵化場，驚揭不能生蛋、經濟價值低廉的雄性小鴨，竟被孵化場即場殘忍屠殺，每日都有數以萬計的雄性小鴨被熱水燙死脫毛後，被賣去餵蛇或作燒烤之用。廠房辯稱因活生生的小公鴨無人購買，花費埋葬成本更高；惟有網民直斥商人唯利是圖，屠殺場境甚至比玉林狗肉節更為殘忍。
涉事的雞鴨孵化場，位於湖南衡陽市衡陽縣西渡鎮桐橋村中。內地媒體引述孵化場的工作人員稱，孵化場每天都會孵化出大量初生幼鴨，工作人員替幼鴨檢查分出雌雄後，因雌性小鴨利潤價值高，很快就會被人買走；惟餘下數以萬計的雄性小鴨因不能生蛋、經濟價值低往往無人問津，孵化場只能另行處理。
雄鴨叫聲淒厲
記者採訪發現，一箱箱的雄性小鴨出生後，絕大部分隨即會被送到孵化場一間有鍋有灶的房間中，鍋中滾水被猛火燒起，小鴨們似乎知道自己的命運，叫聲淒厲。
工作人員指他們會先將滾水燒旺，但又不能超過攝氏八十度，保證小鴨肉質，隨後將一批批雄性小鴨倒進網狀袋內，然後放進大鍋用熱水將牠們燙死，再倒入一部高速運轉的脫毛機，不到一分鐘小鴨身上的毛就會被脫光。
對於被「生滾」脫毛後的小鴨肉去向，工作人員指部分會放進冷凍庫裏保存，部分則立即送往外地，賣給專業養蛇戶作為蛇類食糧，甚至會有人前來買作燒烤之用。
當被問及手法殘忍時，廠房辯稱若不是這樣處理，還需費時費力把這些無人問津雄性小鴨埋葬，成本會更高。
事件引發網民熱議，直斥孵化場為了賺錢不擇手段，屠殺場境甚至比玉林狗肉節更為殘忍，這樣的錢即使賺了也會有報應。此外，另有網民表示孵化場人員完全不顧小鴨的寶貴生命，熱水對小鴨造成的劇烈傷痛，說明了他們心腸狠毒，實在已無可救藥。
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