冬至團圓 華裔買燒豬吃湯圓
燒臘店今提早開門迎客
[2018.12.22] 發表
【明報專訊】今日是華人大節日冬至，廣東人說「冬大過年」，燒臘店今天將提前開門迎接冬至，一間燒臘店的老闆還提醒市民，燒豬是本地香港移民冬至必吃的吉祥食物，銷路比燒鴨或是叉燒好很多，如果不早點來買，晚了可能會撲空，一些擔心今天買不到燒豬的市民，已在昨日搶先購買。
百家店的燒臘肉食冬至還未正式到，昨日已有市民在排大隊，排隊的市民來自兩岸三地，有一些年輕的中國旅客看到燒臘店有人排隊，認為該燒臘店的出品肯定不俗，所以也加入排隊，但他們表示並不知道原來今天就是冬至。
燒臘店老闆說，今天將提前半小時營業，以應付比平時更多的排隊人潮，老闆說，香港移民在冬至時必吃燒豬，所以今天燒豬很可能很快賣完，往年一些晚到的客人買不到燒豬，只好再多等一天。
中國學生回家鄉團圓
兩岸三地過冬至的習俗各有不同，例如來自江蘇的中學生Sonya懷念家鄉的冬陽酒以及羊糕。她說，在家鄉的老人家會自己準備一種有桂花香氣的酒，就在冬至當天開來喝，稱為「冬陽酒」，大概是取吃完之後可以暖和身子，像是「冬天裏的太陽」一般的效果。
她說，至於羊糕，則是一種用羊肉及羊肉凍製成的涼菜，也是冬至那天常吃的家鄉菜。至於今日是否準備與朋友聚餐共度冬至，她表示，今天她就準備搭機返回中國與家人團聚，所以不會在本地度過冬至。
至於台灣移民則會在冬至時食湯圓，全家一起吃湯圓，象徵團圓。台灣老一輩通常認為，吃了冬至湯圓，就代表即將長大一歲，即將迎接農曆新年，所以吃湯圓其實是提醒新年即將到來，並因此期許孩子因為長大一歲而更加懂事。
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