【明報專訊】美國高檔大型連鎖超市Whole Foods由今日(3日)起﹐過百款貨品將會減價出售﹐最多可減至八折﹐加拿大消費者亦可受惠。減價貨品以農產品或其他新鮮貨品為主。

不過﹐優惠只限於亞馬遜的基本會員。會員除可享有部分貨品八折優惠外﹐店內還有數百項貨品﹐可再額外提供10%的折扣。

這是亞馬遜公司(Amazon)於2017年秋天收購Whole Foods後﹐第三次進行的全面性大型減價活動。

昨到萬錦市Whole Foods購物的胡小姐表示﹐有折扣是否就能吸引顧客﹐要視乎個人的消費習慣而定。如消費者根本不在乎食用的是否有機的健康食品﹐他們大概會到其他產品價格較低的超市﹐減價與否都不重要。

相反﹐如消費者都對健康食品有較強的意識﹐貨價如有20%的減幅﹐亦相當吸引。

Whole Foods一向以出售高質的健康產品自居﹐亦強調貨品種類繁多﹐但價格頗高。其第一間商店是在1980年於美國得州奧斯汀(Austin)成立﹐分店陸續在美國湧現。在加拿大則有14間分店。

當初亞馬遜收購Whole Foods的消息傳出後﹐令人愕然。因2間公司的營銷手法及市場策略迴異。今日推出的減價活動﹐令外界揣測亞馬遜是否有意將其網上以平價招徠的策略推廣至零售實體店。

Whole Foods共同創辦人兼行政總裁麥基(John Mackey)表示﹐該公司未來將會減低貨品價格﹐但同時貨品的高質素會維持不變。

不過﹐市場策略顧問Mark Satov就認為﹐不能單憑今日的減價活動﹐便認定亞馬遜會將Whole Foods變成一間廉價的連鎖超市。相反﹐亞馬遜只是利用Whole Foods來探索一下食品市場情況。

他說﹕「他們或只想做個實驗﹐吸引多一點人流到商店。因為該店貨品價格仍是大部分加人所無法負擔。他們或希望以新鮮蔬果的優惠價來吸客﹐寄望消費者同時也願意購買一些標價較高的貨品。」

Retail Advisors Network共同創辦人溫德爾(Bruce Winder)則指﹐今次的行動﹐減價幅度比加拿大網上超市還更大。

這次的促銷未必足以吸引市民改變購物的地點﹐但或許能喚醒部分消費者不妨考慮轉轉口味﹐甚至可令部分顧客即場加入成為Prime的會員。

Whole Foods在美國有300多間分店﹐在加拿大則只有14間分店﹐大部分集中在多倫多及溫哥華。