副刊

湯沒有對錯 味道好就是好湯

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Meister為德文，意為大師（master）。Ralf Dauns這個德國出生的職業廚師，本已經在星級大酒店開始了職業生涯，但做... 詳情
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不打一世工
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健康醫事
防「三高」健康生活方式<br>堅持三個月才顯效

防「三高」健康生活方式
堅持三個月才顯效

現代人的生活方式決定了得「三高」（即高血壓、高血糖和高血脂）的人越來越多。高血脂可以引發血管栓塞，高血壓會引起腦出血和腦血管破裂，高血糖則導... ...詳情
想補氣血別只吃阿膠<br>養心是調養五臟之重

想補氣血別只吃阿膠
養心是調養五臟之重

很多女性都有氣血不足的問題，伴隨有面色萎黃、手腳易冰涼、月經量少、易疲倦等症狀。一說到補氣血，很多人就會想到阿膠。但是有不少女性吃了阿膠或阿... ...詳情
明C.傅貼士：前膝痛症的成因

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前膝痛症 (Patello-Femoral Pain Syndrome) 的中文學名為髕骨股骨關節疼痛症候群。雖然前膝痛症較普遍發生於中老年... ...詳情

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