小甜谷退出美食車 蘇錦樑﹕已不斷完善
[2017.05.31] 發表
【明報專訊】美食車先導計劃先後有商戶退出，商務及經濟發展局長蘇錦樑昨承認部分地點不理想，政府一直為計劃引入更多新景點，並制訂更多優惠措施，方便營運者接觸市民和旅客，惟有美食車負責人表示未聽聞計劃會再開拓新景點，「就快蝕晒啲錢」，隨時成為下一個退出計劃的營辦商。
擬引新景點增優惠
繼華星冰室後，藝人谷祖琳的甜品店「小甜谷」亦宣布退出美食車先導計劃。商務及經濟發展局長蘇錦樑昨出席沙田龍舟活動後，被問會否影響其他經營者信心，他回應稱，有經營者業務不錯，但承認部分地點不理想。
被問到「小甜谷」有否向政府交代退出原因，蘇錦樑無正面回應，只稱營運者看法各有不同。他強調目前是先導計劃，政府一直與經營者保持溝通，並不斷完善營商環境，盡量配合營辦者的需要，亦會制訂更多優惠措施，令美食車營辦者更易接觸市民及旅客。
商戶批支援不足隨時退出
主打「黯然銷魂漢堡」美食車的「七桌子×樺得園」負責人林瑞華說，計劃啟動以來已於不同地點做過生意，只有迪士尼能賺錢，若情况沒有起色，隨時成為下一個退出計劃的營辦商。他批評政府支援不足，唯有自救，14架美食車最近組成聯盟，自行推廣美食車，下月會推出儲分卡及折扣等優惠，希望扭轉劣勢。
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