明報新聞網海外版-明報加西版(溫哥華) - Ming Pao Canada Vancouver Chinese Newspaper
[ 前往新版面 ]
 
 
其他新聞
抽濕機效率不符聲稱 消委交海關跟進
400萬買美國樓 3年收不到租
天氣好人流旺 年宵花檔生意增兩成 狗公仔競爭劇烈 減百元促銷
春節外遊團客料增5%
中西狗狗主題花車 齊聚大年初一匯演
[顯示全部題目]

[昔日明報]

 
港聞
 喝茶不能為糕點「消滯」 營養師籲勿盆菜當主食

【明報專訊】明日是大年初一,不少人都會吃糕點及盆菜等。有營養師提醒,賀年食品多較高脂,盡量「切小份、分茼Y」,煎糕時用易潔廚具,減少用油分量,另盡量不要以一整個盆菜為主食,可叫半份,如12人吃6人份盆菜,並多吃蔬菜及抽空做運動。

香港營養學會會長張智良說,市民到處拜年時會容易多吃糕點,有人可能以為喝茶可「消滯」,但其實喝茶對減少脂肪及熱量吸收無幫助,不要以為喝茶後便可以繼續多吃糕點,應適當控制分量。

忌以汁撈飯 素盆菜未必健康

坊間盆菜熱賣,張智良提醒,要小心留意盆菜在運送過程中有否受污染,另不要將盆菜放在室溫下超過4小時,加熱時亦要待翻滾後,持續加熱多幾分鐘,才算安全。他又說,盆菜多汁料,進食時「不要以汁撈飯」,否則會攝取過多鈉質及脂肪,亦不要以為素盆菜就是健康,因為素盆菜的食材可能是經過油炸的腐竹或素肉等,因此最好不要以盆菜為主食,宜只叫半份,另多煮蔬菜伴吃為佳。

 
 
今日相關新聞
一餐麻辣米線 鈉超標8倍 消委測試100湯粉麵鈉全超標 76個超每日上限
一碗拉麵擔擔麵 佔一天所需能量逾半
負重變形長者留意 65%手杖有安全問題
喝茶不能為糕點「消滯」 營養師籲勿盆菜當主食
[顯示全部題目]



引用明報

引用明報(加拿大)內容收費準則:(包括:報章,各類附刊,數碼及任何名下之內容)

文字:每100字(含標點符號) 30元
特別內容如獨家新聞,名家約稿等另按情況收費

圖片:每張50元
獨家,合成圖片,圖樣設計另議。

凡未於收費表列明之項目而屬明報(加拿大)內容者,引用者請先行查詢收費。

舉報剽竊內容獎勵辦法:

凡舉報可能剽竊明報(加拿大)內容者,若有關舉報能成功令明報(加拿大)追討有關費用,在扣除追討費用後,舉報者可獲有關金額的15%作為酬勞。

 
廣告 advertisement
 
 
廣告 advertisement
 
 
 
 
 
主頁 ,  聘請 , 招租 ,
商業招租  ,  出讓  ,  補習  , 
招生  ,  各類服務  ,  其他