每周焦點：港廢紙可輸內地 4指定紙廠接收
【明報專訊】■1月1日(今日香港、現代中國、能源科技與環境)
內地2021年1月1日起全面禁止廢料進口，《明報》綜合多方消息來源，港府與內地達成協議，1月1日起本港17間回收廢紙的政府承辦商，可向環保署申請將廢紙出口到廣東省4間指定紙廠，不設上限，意味本港廢紙禁運危機在最後一刻解除。綠惜地球環境倡議總監朱漢強認為，本港長遠仍需興建紙廠處理本地生產的廢紙，減少本地回收業依賴出口市場。
■1月1日(現代中國、公共衛生)
4噸凍肉浮江 佛山居民憂帶新冠病毒
廣東佛山市順德均安鎮附近江面日前浮現大量懷疑走私凍肉，順德市均安鎮綜合行政執法隊副主任劉志堅指2021年1月1日上午接報得知事件，並於1月2日凌晨完成共4噸的凍肉打撈工作。劉表示，這批凍肉包括豬內臟和雞翼，外包裝是塑膠袋，但並沒有明確寫明來自哪個國家。佛山順德疾病預防控制中心發布的通報顯示，凍肉新冠病毒檢測樣本均為陰性。
■1月1日(個人成長與人際關係、全球化)
英廢除女性生理用品稅 團體:「性別歧視稅」終成歷史
現行歐盟法律視女性生理用品為非必需品，要求成員國徵稅不低於5%。英國民間要求廢除此項「月經稅」(tampon tax)多年，並推動英國政府2015年成立「月經稅基金」，向支援弱勢婦女和女童的慈善機構捐贈相當於衛生棉稅收的款項。隨着英國脫歐過渡期結束，英國全國2021年1月1日起廢除「月經稅」，有倡議者形容新措施終結「性別歧視的症狀」。
■1月1日(今日香港、能源科技與環境)
后海灣越冬水鳥27年最少 專家：新界西北發展減落腳地
《中國沿海水鳥同步調查報告2012至2019》顯示，香港后海灣在調查期間錄得117種水鳥，佔整體65%，在25個地點中排第4；但近年后海灣錄得水鳥越冬數量呈下跌趨勢，2019/20年度只有5萬隻，是自1992/93年度以來新低。觀鳥會研究經理余日東表示，新界西北持續發展，令雀鳥落腳範圍日漸縮減，長遠應做更多研究，以了解個別鳥種減少來港的原因。
■1月4日(今日香港、全球化、公共衛生)
微藻提煉營養食品 紓緩糧食問題
全球長年面對不同的糧食問題，解決方案亦百花齊放。香港初創公司甲茵科技在2013年開始研究微藻培植技術，利用人工培植的微藻提煉營養成分包括：植物蛋白質、蝦紅素(蝦青素)等，製造成營養食品，紓緩營養、食品安全及魚類資源日漸枯竭等問題。微藻提煉的營養成分可作為原材料用於製作不同食品，如低鹽的「素蝦子麵」、「全素香腸」等。
[通通識 第688期]
