大角嘴一小學 90學童吃飯盒肚痛
[2015.09.11] 發表
【明報專訊】大角嘴天主教小學(海帆道)前日有超過90名學生報稱出現急性腸胃炎徵狀，衛生防護中心聯絡上當中15名年齡介乎6至8歲、涉及8男7女的學生，確認他們進食由帆船飲食管理有限公司提供的外賣飯盒後，出現腹瀉和肚痛等腸胃炎病徵，其中7名學童曾經求醫，毋須入院。帆船飲食管理有限公司業務經理黃浩賢表示，已向該校提供飯盒逾10年，正了解事件。衛生防護中心亦已通知食物環境衛生署有關事故。
據稱，該校學生前日進食由帆船飲食提供的午膳飯盒，包括雞扒、香腸、螺絲粉及粟米，其後3至18小時陸續有學生感到不適，衛生防護中心聯絡的15名學生，目前情况穩定，中心會繼續跟進疑食物中毒學生及調查事件。
帆船飲食業務經理黃浩賢昨晚回應說，知悉該校有學生懷疑食物中毒，正了解發生何事，他指前日運送過程中沒發生異常事件，該公司的飯盒不止供應給該校，並已向該校提供飯盒逾10年。本報於截稿未聯絡上大角嘴天主教小學(海帆道)的校長。
衛生防護中心提醒學校，要預防經由食物傳播的疾病，應小心選擇和監督食物供應商；熱的食物應儲存於60℃以上環境，冷盤則應儲存於4℃或以下環境，避免將已煮熟食物放於室溫超過兩小時。
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