星級專欄 黃婉曼﹕不讓自己飽
[2014.09.26] 發表
【明報專訊】很多女孩子，為了減肥，經常節食，總是不讓自己食飽，但我想說的，不是這種目的。為了無止境的減肥而讓自己餓肚子，是很傻的。世間美食如此多，一輩子只有幾十年，有好東西為什麽不讓自己先嘗為快？
信我，身體是懂得自動感應的，帶着無所謂肥瘦的輕鬆心情進食，吃什麽都能消化得特別順暢，脂肪不易積聚。况且，減肥這種目的，通過運動一樣可以達到，運動又能帶來快樂激素，這種方法正面得多！
那麽，我為了什麽目的？請聽我分享少少經驗。本人偶然有飲蔬果汁清腸胃的習慣，為期3日，盡量不吃固體食物，真是餓到不行，就吃少少烚菜。日子固然不好過，嗅覺也會特別靈敏。行過街邊，魚蛋味、麵包味、叉燒味、雲吞麵味……每種美味都細緻如斯地滲入心扉，令人心癢難當。
這刻，是意志的考驗。我通常過關，因為知道3日後，隨時可吃到，不急。相反，我十分享受這一刻，因為那一刻，特別深切地感受到食物原來是那麽美好。3日後，即使是一小塊餅乾，都覺得分外珍貴。
古人有云，飽暖思淫慾。我喜歡食物，對食物珍而重之，但不過分渴求。這是一種對欲望的控制。除了飲食，也能把這種意志力放在生活其他方面。多吃素也有同樣效果，減少對肉類的需求，變相減少自己的貪念。
我不是說佛偈，若你相信，逐漸以輕鬆自制的心態，下意識養成不要讓自己太飽的習慣，而又不覺得痛苦的話，長期以來，你就能成為有修養的窈窕淑女。
(逢星期五刊登)
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