【明報專訊】多倫多加港協進會主辦之「Hongkonglicious香港必食」美食節已經揭幕，為期19日的 美食節集中推介大多倫多地區食肆特色港式美食及粵菜，讓身處加國的香港人重拾集體回憶，珍惜、承傳及發揚香港獨有的飲食文化。 開幕禮上周六(2日)於萬錦市Denison Centre舉行，由烈治文山市議員廖立暉及萬錦市議員兼該會副會長李思韻擔任司儀。出席的各級政要包括上議員胡子修、省議員韋邱佩芳及彭錦威、萬錦市議員何胡景代表市長薛家平致送賀詞、烈治文山市議員陳志輝及前安省廳長陳國治等。活動首先由著名音樂人盧永鏗率樂隊揭開序幕，帶領在場觀衆穿越時光隧道，演繹陪伴大家成長的香江名曲。主辦單位加港協進會會長梁萬邦在活動中表示，香港素有國際美食之都美譽。隨着過往幾十年香港移民把飲食文化在加國發揚光大，令很多從未到過香港的加拿大人也能在本土飽嘗香港特色美食。 圖為美食節揭幕圖片。 (主辦者提供)
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