各行各業：佈置家品 啓發想像
【明報專訊】2018年東歐小國立陶宛，有對情侶花了5小時，於首都IKEA店舖所有的陳設相架換上兩人合照，當時無人發現，完美融入示範單位。在香港，有人比他們更早實現這種心思，他是商品展示設計經理歐奕麟。
怕悶愛佈置 每季新貨新嘗試
10年前，歐奕麟入職IKEA，後來遇上當時任職暑期工的女友。有年情人節，他於擺放相架的區域，暗暗換上多張為女友製作的插畫與拼畫。多年後，伴侶不變，但稱呼由「女友」變為「太太」；他所屬的公司也沒變，職銜則由商品展示設計師升任經理。他畢業於香港知專設計學院商店及展覽設計專業文憑，喜歡點綴空間、怕悶，但因店舖每季有新貨，所以每次佈置都有不同嘗試。
入職一年多的樂穎詩，讀中學時常趁考試放半日，與同學溜到店舖閒逛，「發夢長大後，與好朋友買大屋，一起住、一起玩」。店舖是容許想像發酵之地，「大概是小時候獲得靈感，長大後亦想為人帶來靈感」。她於香港大學專業進修學院修畢室內設計高級文憑、與倫敦密德薩斯大學合辦的室內建築(榮譽)文學士課程後，便投身IKEA工作，現任商品展示設計師。
很多人疑惑，室內設計師與商品展示設計師有什麼分別？於IKEA，是工作主場之分。店舖劃分兩種空間，一是陳列室，行短短數十米路，已望到多個風格迥異的空間佈置，或是外牆寫明如「325呎單位」的空間，顧客恍如走入五臟俱全的家，一覽全貌。以上是室內設計師負責的範圍，側重展示整體的裝修間隔。走出格子空間外，於不同區域一氣呵成呈現數十款沙發、書櫃、廚具等，吸引顧客停駐，帶來佈置靈感，則屬於商品展示設計師的本分。
造訪家庭 解生活難題
每季新品到臨前，商品展示設計師需要準備各類草圖，包括平面圖、3D圖、佈置預視圖等，方便業務部同事參考和搬運商品到相關區域，他們再落場微調位置。商品擺放的位置，不是純粹取決於設計師的美學判斷，更重要是參考顧客數據，大至環球風潮，小至當區居民偏好，都會納入考慮。於荃灣分店，現代摩登風的沙發放於客廳區最前方，因為最受客人歡迎；懷舊風沙發則放於中後方位置。「摩登風格的沙發(圖6)，線條利落；懷舊風沙發(圖7)則會多些裝飾，如弧形手把、雕花等。」樂穎詩解釋常人難分的風格特色。他們擬定草圖時，亦會預計客人的閒逛路線，業務部職員有時於現場觀察記錄，若見部分位置長期人潮疏落，便會通知他們，調整商品擺位；產品缺貨，他們亦要及時抽起相關擺設。
近年植入式廣告流行，商品重複出現於影視、綜藝節目，帶動現實銷情。相似的推廣手法亦見於店舖，如新年全盒先後見於入口、客廳區、廚房區等，因為店舖產品多，設計師要想方法加深顧客對產品的印象，故於不同範圍呈現配襯不同色系家品的效果，入口是紅色全盒配白桌、灰色家具，明亮簡潔；客廳區則是配金燈、紅咕𠱸、木桌，相對華麗。「給人多些聯想，原來家可以這樣佈置。」兩人常提的「靈感」，既為刺激客人佈置家的意欲，亦提供解決現實難題的方法。
場內設一個模擬窗台，他們製作窗景貼紙，窗台上的橫牆安裝晾衫架，衣服可隱藏於窗簾後，「很多人都於室內晾衫，但覺得礙眼；有窗台，又不知怎用」。歐奕麟於公司安排下，造訪本地家庭，了解他們的家居難題，繼而於店舖展示解決方法。
印尼出差 分店各有小特色
歐奕麟曾參與印尼開店工作，與來自瑞典、德國、荷蘭等地的員工合作。外地分店如香港商場般大，他國員工最常問他：「為什麼香港分店這麼小，但仍能跟我們做同一件事(透過陳設商品，啟發家居靈感)？」其中一個原因，是善用空間。在較小的分店，他們會與室內設計師商量，同一張沙發未必會同時放於陳列室與示範單位，務求展示最多類型的家品。
每個地方的分店都有其小特色，「居於印尼Alam Sutera的人通常用飲水機，不會煲水」，所以店內廚房陳設定會留下飲水機的空間，「就像你不會在外地分店看見香港的窗台」。但他發現，無論地方人均居住面積大與小，都面對共同難題，「就是儲物」。
樂穎詩常在店內「執屋」，「所以待在家，也常有『執屋』的衝動」。「有衝動，但會否行動？」歐奕麟哄笑追問。樂穎詩傻笑重複：「就是衝動。」他們的工作雖然注重陳設整齊、風格一致，但不代表真實的家就如店內示範單位，「畢竟與家人同住，大家喜好都不同」，歐奕麟輕嘆：「都是知易行難。」
入職小貼士：思考生活細節
商品展示設計經理歐奕麟有份面試應徵者，他說IKEA工作氣氛自由輕鬆，面試不是在會議室正襟危坐，大家可能是坐在長櫈，前方只有一張小圓桌，談天般了解應徵者對粉飾家居有否熱情，處事會否思考，如指向桌上紙巾盒，問為什麼是白色、長方形，「他可能會答白色是考慮美觀，坊間紙巾多是長方形」，嘗試理解設計動機；亦會翻看對方的設計作品集。他們十分歡迎職場新鮮人，申請者不限室內設計畢業生，但凡擁有設計相關的學歷或訓練，都有機會獲聘。
文：蔡康琪
圖：楊柏賢、蔡康琪、IKEA網站
[明路—生涯規劃 第78期]
規劃情報：城大新學年彈性收生 核心科失手仍有望
【明報專訊】目前香港城市大學9個學院課程基本收生要求不同，如獸醫學（JS1801）4核心須達3532，法律學（JS1061）則要求3522，... 詳情
