• 2020.12.10
    星期四

昨最後晚市 外賣盒店:熟客多訂3倍貨

[2020.12.10] 發表
太子一間粉麵店外擺放多個載茈~賣餐具的紙皮箱,店員稱為了晚市禁堂食,餐廳訂了比平日多一成的外賣餐具,但未見供應商抬價或有「搶貨」情G出現。 (蘇智鑫攝)

【明報專訊】政府今起再為新型冠狀病毒疫情禁晚市堂食,太子一帶昨晚未見食店大排長龍。有外賣用具店稱熟客在一兩日內多訂3倍貨量,供應稍為緊張。飲食業界促政府本月底公布補助方案、明年1月派錢,讓業界抱荍き瘙1個月。

太子一間粉麵店於禁晚市前夕,在門外擺了多個載茈~賣器具的紙箱,店員稱是為禁堂食做準備。太子一間外賣盒店「大記膠袋公司」的老闆梁太表示,政府一宣布禁堂食,熟客已紛紛到店購入多點外賣盒。她稱自己有80至90戶餐廳熟客,各戶平均多訂3倍。她說供貨量有點緊張,「會建議曮訂番平時個量先,唔夠再幫你度」;廠方來貨價則未見上升。

業界促政府1月派錢

譚文豪:屢向飲食業開刀

稻苗學會會長黃傑龍在港台《千禧年代》表示,估計全行生意如7月一樣跌七八成,「但12月的基數大一點」,因冬至及聖誕是各餐種的旺季。他在商台《在晴朗的一天出發》表示,政府要在本月底前宣布補助方案,並在明年1月推出,「(餐廳)有個希望,大家捱埋呢個月機會大齱v。他又說如果政府不能如上一次派6個月補助,可先派兩三個月,「最緊要係快去到同業手上」。

立法會前議員譚文豪經營的茶餐廳上周六才開業,他昨在同一商台節目說晚市佔全日生意四成,首次面對禁堂食「覺得煩」,因做外賣多個成本要考慮。他質疑,如政府以禁堂食減市民出外,為何不停運交通工具或關商場,「每次都係向飲食開第一刀」。

(疫情第四波)

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