• 2021.09.16
    星期四

9款矽膠餐盒摺杯 含揮發有機物或傷肝

[2021.09.16] 發表

【明報專訊】消費者委員會測試14款可摺合矽膠食物盒和摺杯,其中9款可揮發性有機物質含量超過德國標準。總幹事黃鳳傴晼A因應政府有計劃由源頭「走塑」管制即棄膠餐具,認為除逐步管制出售及使用即棄膠餐具外,亦需就可重用餐具盡早訂定各種安全標準,增加公眾使用這類產品的信心。

消委會測試9款可摺合食物盒和5款摺杯,售價由12元至200元,總評分最高是「Ikea摺疊式食物盒FJARMA」及「Gemini Silicone Foldable Food Conainer GFB1TB」,以及「Stojo」和「Lifeventure 」矽膠杯,4款均符合德國標準。

點名億世家執笠倉 有機物超德國標準

根據德國食品及消費品規例LFGB標準,盛載或接觸食品的矽膠製品,可揮發性有機物質含量不可高於0.5%,今次測試有9款樣本的相關物質含量超標,當中「億世家摺疊水杯」及「執笠倉硅膠折疊飯盒」的可揮發性有機化合物含量最高,分別達1.4%和1.3%,超出標準約兩倍。億世家代理商表示,已指示生產商做物料對比測試,確認物料品質並改善。

消委會解釋,海外研究顯示矽膠物料中的可揮發性有機物質,主要為材料中低揮發性小分子矽氧烷(Siloxanes),如容器含有過多相關物質,可能遷移到盛載的食物中,或影響食物安全;亦有研究顯示長期接觸高劑量矽氧烷或會影響實驗動物的肝臟健康。

消委會建議消費者選購可摺合矽膠食物盒和摺杯時,應檢視標籤資料有否標示符合的標準或標誌,例如FDA、LFGB或GB標準,或適用接觸食物的標誌;購入後先用洗潔精徹底清洗後才使用。

(消委報告)

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