• 2022.11.27
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副刊 > 溫哥華生活

沙茶蝦煲 粉絲才是主角

沙茶蝦煲 粉絲才是主角

我喜歡吃粉絲，爸爸喜歡吃海鮮，於是我將雙方的喜好結合，炮製出沙茶粉絲蝦煲這道家常菜。菜式的主角看似是蝦，但最得我們歡心的當然是粉絲，因為炒過... 詳情
今日必讀
溫哥華生活
日式鍋物精明 有營避險

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日本開關，不少香港人摩拳擦掌，準備去大吃大喝！ ...詳情
杯雞靠九層塔煮出台味

杯雞靠九層塔煮出台味

天氣開始轉涼，今次教大家做台式三杯雞這款特色雞煲，既可以當餸伴飯，亦可以把雞肉吃掉後，加湯打邊爐。做法看似複雜，實則簡單，烹調時間大約30分... ...詳情
揀滑鼠看需要 太靈敏未必好

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疫情下上班族在家辦公、學生轉上網課，使用電腦的時間增加，隨之而來的痛症亦漸漸浮現，大家開始重視每日握上手的電腦配件，包括滑鼠。滑鼠款式眾多，... ...詳情
漫遊卑詩省酒莊 湖景伴美酒

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差不多3年沒有飛，今次選了去加拿大溫哥華吃喝玩樂，順道去了卑詩省（British Columbia）內陸、近年愈來愈多人認識的奧肯那根山谷酒... ...詳情
疫下外遊行李清單

疫下外遊行李清單

各國入境檢疫措施放寬後，塵封的行李箱終於再派上用場！疫情新常態下外遊，興奮之餘難免緊張和擔心，外地的口罩措施大都已鬆綁，出遊還戴不戴口罩？萬... ...詳情
南瓜周身寶<br>外皮通便 瓜肉護膚 種子增肌

南瓜周身寶
外皮通便 瓜肉護膚 種子增肌

Halloween結束了，鋪天蓋地的南瓜裝飾，節日過後如何安頓？南瓜從外皮、瓜肉再到種子各有益處，內外都是寶，可煲湯、小炒，做蛋糕或甜品，鹹... ...詳情
布吉夢幻villa假期<br>私人無邊際泳池 歎漂浮早餐

布吉夢幻villa假期
私人無邊際泳池 歎漂浮早餐

那些擁有過千呎兩層豪宅、背山面海，一睜眼可以跳入私家泳池的生活，豈是一般打工仔所能負擔。住不起不打緊，趁去旅行時，可以一一實現。可能你會說在... ...詳情
家傳古法豉油雞嫩滑秘訣：碌雞淋汁

家傳古法豉油雞嫩滑秘訣：碌雞淋汁

今次教大家做的古法豉油雞是我家傳的百年配方，並非燒味店用鹵水浸煮的常見做法，而是要不斷「碌」雞和澆豉油汁，這樣才能使雞皮色澤均勻，雞肉剛熟嫩... ...詳情
日本埼玉奇幻博物館 沉浸梵高世界

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與東京久別重逢真的很興奮，四周景點難免有點改變，例如teamLab的台場展館已經遷拆，令不少香港朋友惋惜。如果大家對光影藝術展覽有興趣，不妨... ...詳情
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