位元堂盞記冬菇鎘超標
[2015.02.12] 發表
【明報專訊】農曆新年將至，食安中心早前驗出分別在「位元堂」及「盞記」出售的兩款乾冬菇，發現金屬雜質鎘含量分別超標五成及三成，籲市民停止食用，並指令店舖停售。另外，內地逐步恢復活家禽供港，有活雞業界透露，最快周五有1000隻「黃毛雞」到港，即可趕及農曆新年前應市，有零售商預料農曆年銷情會增加一兩成。
食安中心驗出兩款產自內地的乾冬菇鎘水平超標，其中位元堂375克裝「特級白花菇」鎘含量為0.0015%，超出上限(0.001%)五成，產品最佳食用日期為2016年2月6日前；盞記605克裝「特級花菇」鎘含量0.0013%，超標三成，該產品最佳食用日期為2016年1月1日前。
批發商：內地黃毛雞料最快周五到港
另外，香港活家禽批發商會會長徐名團表示，內地消息指最快周五(13日)「有一車文昌雞」供港，數量大約千多隻，往後會「陸續有來」。食衛局消息表示，仍要每天跟進內地準備情况，暫未有黃毛雞來港時間表。
港九雞鴨行職業工會副主席馬平龍稱，據他了解昨復售1000隻「煲湯雞」是試行措施，若運作順利，有望周五或周末恢復黃雞供港。他表示，過去兩周銷情淡靜，比之前生意少兩成，或因流感肆虐受影響，他昨日入了180隻雞，至下午4時仍賣剩10隻。
新界養雞同業會副監事長李良驥稱，現存有22萬隻本地雞，料當中10萬隻在農曆新年假期供應，貨源充足，相信內地雞到港影響不大。
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