(多倫多28日加新社電)安省法庭裁定﹐加拿大其中一個最大規模的雞肉生產商運輸活雞的方式不人道﹐食品商需要花費至少100萬元﹐在3年間改善相關措施﹐遵守聯邦政府規則。
安省高等法院法官凱斯特納(Justice Nancy Kastner)裁定﹐楓葉山莊農場(Maple Lodge Farms)未能用人道的運輸法運送活雞﹐要為20項控罪的兩項繳付罰款8萬元﹐另有3年監察期﹐在這段期間暫緩其他18項控罪的刑罰。
楓葉山莊農場在賓頓市(Brampton)設廠﹐它受3年監察﹐條件包括在網上公開判罪､裁決﹐公告採取何種措施﹐避免事件重演。
加拿大食物檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)依據《動物衛生法》(Health of Animals Act)﹐控告楓葉山莊農場虐待活雞。個案涉及2008至2009年冬季的兩次運輸﹐2,000隻活雞死亡。
其中一輛貨車運載已過產蛋期的活雞﹐另一輛裝的是肉食雞。
證據顯示﹐活雞在裝車、運輸和卸貨的過程中遇到風雪、低溫﹐結果死亡。
凱斯特納2013年9月裁定公司兩項罪名成立﹐楓葉山莊農場本周在法庭承認其他18項罪名。
凱斯特納認定﹐廠方「適當培訓、人手和器械不足」﹐活雞在運輸途中死亡的比率高。
加拿大食物檢驗局說﹐這間公司「運送家禽屢次違規」。
凱斯特納裁定楓葉山莊農場需付巨款改善相關措施﹐其中一個關鍵是保證公司遵守法規﹐楓葉山莊農場必須用100萬元﹐改善它的拖車隊﹐那些車運輸肉食雞、過產蛋期的活雞﹐裁決也規定其他新措施。
監察期另一個條件是楓葉山莊農場在運輸活雞時﹐如果超過特定數量的活雞死亡﹐就要公開信息。
楓葉山莊農場每天屠宰50萬隻雞﹐它必須每季提交守規報告。
