網購急凍肉 送抵解凍滲血水

[2015.09.16] 發表

【明報專訊】網購愈見普及,新鮮食物亦可足不出戶訂購,送貨上門。消委會檢視40多間售賣鮮貨食品的本地網店,僅11間店有列明運送期間食物的保溫安排。消委會向其中8間網店訂購急凍食品,部分送抵時已解凍,甚至有急凍肉食滲出血水。該會指食環署去年至今年6月調查60多宗網店疑涉無牌經營食物業處所的個案,並提出11宗檢控。

消委會分別向兩間不同網店訂購鮮貨食品,並選擇不同送貨時段,最後卻經由同一間速遞公司在同一時間送到。其中一間網店以紙盒盛載貨品,內附一排冰袋,但不足以保冷,兩件急凍牛扒明顯解凍,更有血水滲出。在同一網店訂購的急凍忌廉泡芙,包裝盒被壓到變形,封口爆開。

40多網店 僅11間列保溫安排

消委會其後再向另外3間網店訂貨,其中一間用兩個保溫袋分開盛載三文魚刺身及其他急凍食品。三文魚刺身的包裝盒未有妥善密封,盒蓋可輕易打開;該店亦可訂購一款在其他網店只限門市自取的水果雪葩,送抵時已輕微解凍。

此外,本港現時沒特定法例規管網店,需視乎網店運作模式及所售賣食品類別領取不同牌照,例如經營食物進口;售賣新鮮、冷凍或冷藏肉類;刺身或冰凍甜點等,須向食環署登記或領取許可證。消委會發現部分網店沒在網上刊載所持許可證資料,亦沒提供聯絡地址。消委會稱難以辨別該些網店有否違規,故將全部資料交予食安中心查核。

本報昨向食環署查詢,署方沒有回覆消委會轉介的個案有否違規。署方表示一直有監察網上銷售食物,如懷疑涉無牌經營,或對食物來源及安全有懷疑,會調查及跟進。

消委會宣傳及社區關係小組主席許敬文稱,網店運送新鮮食物時的保溫方式參差,可能增加食物變壞風險,已解凍的肉食亦不應重新冷凍,建議消費者光顧可靠的持牌店舖。消委會促食環署加強監察售賣新鮮食品的網店,並抽驗網購食品;另希望業界注重食物安全,守法申領所需牌照,並在網頁上列明,方便消費者參考。

更多港聞
【明報專訊】維港海濱關注組批評康文署就星光大道擴建做「假諮詢」,計劃自行舉辦公眾論壇和簽名運動,收集市民對公開招標以及新世界管理星光大道質素... 詳情
【明報專訊】高等法院本月初裁定,律政司起訴去年佔旺清場中涉違反禁制令者刑事藐視法庭,發出「聆訊原訴傳票的預約時間通知書」(下稱排期通知書)失... 詳情
嗜賭波男欠債60萬跳樓亡 失業多時 注碼動輒上萬
【明報專訊】新一季波馬開鑼,葵涌發生男子「賭波輸命」墮樓自殺案。一名無業漢疑因嗜賭波致欠債約60萬元無力償還,昨晨身懷遺書在安蔭h多層停車場... 詳情
母子墮斃悲劇 家人fb留言「安息」
【明報專訊】屯門龍逸h前日發生的母子墮樓同亡悲劇,兩死者的親友、街坊及同學昨日分別在網上、墮樓現場及學校悼念,其中自稱38歲女死者鍾慧思的母... 詳情
76張「沙發」藏510萬元私煙
【明報專訊】私煙集團犯案手法層出不窮。海關繼接連破獲6宗以電熱水爐、麵包焗爐、空氣壓縮機及H褥等走私香煙案後,前日在文錦渡管制站首次揭發以造... 詳情

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2015 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Vancouver Chinese Newspaper

5368 Parkwood Place, Richmond B.C. V6V 2N1 | Tel.: (604) 231-8998 | Fax: (604) 231-9881/9884 | Advertising Hotline Tel.: (604) 231-8992