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斬人血案中,其中一名傷者遭疑犯斬傷右前臂清醒送院治理後,未有大礙。
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涉嫌持刀斬傷兩名同事的廚師,事後被黑布蒙頭綑綁制服送院接受檢驗。
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[昔日明報]

 
港聞
 米芝蓮酒家廚師斬積怨同事

【明報專訊】連續3年奪得米芝蓮一星的著名食肆尖沙嘴富豪酒家,昨晨發生血案。五旬男廚師因工作問題與兩名男同事口角,男廚師情緒激動,隨手拿起一把菜刀斬傷兩人,其他職員見狀報警。數名持盾警員趕至,當場制服並以涉傷人罪拘捕該名持刀男廚師。

涉傷人被捕男子李×燦(52歲),被捕時未有反抗;兩名傷者包括右手受傷的吳×志(33歲)及背部受傷的方×銘(33歲),三人均為富豪酒家的廚師,事後全部送住伊利沙伯醫院治理。

富豪酒家 連續3年奪一星

現場為尖沙嘴彌敦道132號美麗華商場4樓C的富豪酒家,創辦人為翁仰光,招牌菜包括阿翁飽魚、杏汁官燕及阿翁炒飯等,並於2011起連續3年奪得米芝蓮一星食肆名銜,是不少名人常到飯店。該分店的負責人表示不便回應事件,但強調業務未受廚師受傷影響,昨日如常營業。

據悉,該店3名廚師早因工作問題積怨,不時口角。昨早10時許,3人再度在廚房內一起工作,其間李姓廚師與吳、方因工作問題又起爭執,各人口角一輪,李某不再還口,並突然拿起廚房一把菜刀斬向吳,吳用右手擋格並大呼求救;方在旁見狀亦驚呼閃避,李某隨即步前,並用刀襲擊方的背部。廚房其他職員聞聲趕至,見李某持刀即報警求助。數名警員趕抵現場後持方形長盾牌上樓,當時李某情緒已平復,未有反抗下被警員拘捕。警方將事件列傷人案,交油尖警區刑事調查隊第3隊跟進。

 
 
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