雪糕大腸桿菌超標 百佳罰款1500元

[2016.03.18] 發表
金鐘太古廣場「Great」美食廣場(圖)出售的「Iscream Gelato」芝麻味盒裝雪糕,去年被發現大腸桿菌超標九成。(張梓鈴攝)

【明報專訊】金鐘太古廣場「Great」美食廣場出售的「Iscream Gelato」芝麻味盒裝雪糕,去年被衛生督察「放蛇」發現大腸桿菌超標九成。經營「Great」的百佳超級市場(香港)有限公司,被票控違犯《冰凍甜點規例》。百佳昨於東區裁判法院承認控罪,被判罰款1500元。

涉Iscream Gelato芝麻雪糕

根據案情,衛生督察於去年6月23日中午在金鐘太古廣場的「Great」美食廣場,購買「Iscream Gelato」的兩個芝麻味甜筒雪糕,以及兩盒芝麻味盒裝雪糕。他們付款後隨即表明身分,並向負責人表示將會把雪糕送往化驗。化驗結果證實,其中一盒「Iscream Gelato」芝麻味盒裝雪糕樣本,每克內含190個大腸桿菌,超出法例訂明每克最多只能有100個大腸桿菌的規定。

百佳一方昨求情時指出,涉案雪糕由「Iscream Gelato」的香港廠房製造,該廠房受到政府監督,百佳只是負責出售。事發後百佳已即時停售有關雪糕,並派專家到上述廠房視察,發現廠房的清洗程序出現問題,經糾正後,現時已恢復出售「Iscream Gelato」雪糕。

記者昨到太古廣場的「Great」美食廣場觀察,發現現時仍有出售「Iscream Gelato」盒裝雪糕,包括朱古力、芒果雪葩、士多啤梨、雲呢拿等多款口味,唯獨沒有芝麻口味的盒裝雪糕出售。

【案件編號:ESS38238/15】

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