溫市美食節經濟創收400萬
吸引8.4萬饕客

【明報專訊】作為加拿大最大型的美食活動，第14屆「溫哥華美食節」(Dine Out Vancouver Festival )今年有289間餐廳參加，破歷年紀錄，為本地經濟創收逾400萬元，吸引逾8.4萬名食客參與。

由溫哥華旅遊局主辦的2016「溫哥華美食節」，不但參與餐廳的數量打破了往年紀錄，酒店預訂也達到歷年新高。同時，美食節還包含了102場烹飪活動，餐廳收入也較去年增長34.6%，美食節菜單的網上瀏覽數量達到220萬次，共有逾8.4萬名食客在大溫289間餐廳享用了這些美食，比去年同期人數增長率14.8%。該屆美食節還再次被Georgia Straight的讀者評為金盤獎的最佳美食活動。

另外，數千人參加了美食節舉辦的各類烹飪活動，包括與來自悉尼、紐約、哥本哈根等地的國際名廚交流、由溫哥華頂級調酒師主持的系列雞尾酒課程、表現本地多元文化的異國美食展示，以及今年新增的手工啤酒品酒會等。

溫哥華市長羅品信(Gregor Robertson)盛讚美食節，在過去14年中對本地經濟的促進作用，同時對2017年美食節表示期待。

第15屆「溫哥華美食節」將於2017年1月20日至2月5日舉辦。

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