手機程式方便消費者 較大折扣購超市過剩食品

[2016.06.28] 發表

【明報專訊】多市一間公司正打算推出一種手機程式(app)﹐方便人們以較大的折扣、購買超市過剩準備拋棄的食品。公司方面稱﹐他們從消費者和超市兩方面都得到積極的回應。

Flashfood 的創辦人兼CEO多明古斯(Josh Domingues)表示﹐Flashfood 將是人們手機上的折扣食物架﹐而使得超市、餐館和小型食品商﹐可以將他們本來打算扔掉的食品﹐再出售。

下載了這個程式之後﹐人們可以點擊flashsale。如果他們看到一些自己喜歡的食品﹐可以使用手機購買﹐並於當天取貨。

目前公司正在考慮的﹐是消費者付錢之後從哪裡去取食品。他們現在的設想包括超市的顧客服務台﹐或者他們自建Flashfood 亭。

他們打算今年8月、至遲9月開業。目前已經有超過2﹐000人簽署支持。

多明古斯表示﹐他正在接觸的超市方面﹐也獲得良好反應。「我們將新技術帶入了這些經營有方的老公司當中去」。

消除浪費食物﹐也是市府考慮的事情。多市議會工務委員會上周通過「垃圾管理長期策略」。這個策略的目標是將有機垃圾降低到零。

多倫多環境聯盟表示﹐目前多市送往垃圾場的每年50萬噸居民垃圾中﹐40%是有機材料﹐本來是應可在綠色垃圾箱中發酵成為堆肥。

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