中華智叻星：香粉製塔香
【明報專訊】「『香』之所以稱為『香』，是因為它聞起來很香！」聽似廢話，香藝師Aaron卻點出現代人認為香不好聞，是錯誤的印象。他教顥臻用香粉製塔香，又介紹了幾種常見的香。
■塔香製作步驟：
塔香呈圓錐體，燃燒時可在短時間讓房間充滿香氣，但煙味也會大一點(所需材料包括檀樹、柏樹的粉末，可在賣香燭的店舖購買)(圖一)
用針筒把水逐少加進檀柏香粉，用手把香粉和水混和，至所有香粉變得濕潤，成褐色。水不能加太多，不然無法塑形(圖二)
把香粉掐成圓錐體，拿起。用拇指、食指、中指輕輕按壓，為香塑形，其間另一隻手的食指輕拍錐底(圖三)
把香放在桌面，錐頂向自己。用食指輕壓，讓香來回滾動，使其形態更為瘦長(圖四)
把香風乾2至3天，其間不要曬太陽，以免塔香裂開(圖五)
■Aaron：盡量製幼身點
1. 塔香要盡量製得幼身一點，不然燒起來會很大煙，把香氣蓋過
2. 燒香時，香爐應離自己1至2米遠，聞的是香的油份散發後的香氣，而非煙味。另外燒香時亦應打開窗戶，享受香淡淡的氣味
■顥臻：易乾裂需不斷加水
因香粉會吸水，塑形中的塔香容易乾裂，需不斷加水，令顥臻一開始手忙腳亂，但後來他做得愈發熟練。問他會在什麼時候燒香，他決定仿效古人，「做功課，尤其是抄課文的時候」。
■香的常見種類
◆竹籤香
竹籤香是拜神常用的香。香以香骨(竹籤，圖左一)支撐，不易折斷，但焚燒時會滲有竹籤的「雜味」。
◆線香、盤香
線香、盤香以香粉製成，沒香骨支撐，容易折斷。因其幼身，較少煙味，會慢慢滲出香氣。線香為線狀，因易斷而不能製太長，燃燒時間短。盤香則盤成圈狀，較不易折斷，燃燒時間可長達兩天。
◆篆香
封面的「印仔」原來是點篆香的工具，細看封面(前文)圖A和圖B上鏤空的花紋，看得出它們分別是「壽」和「囍」字嗎？我們可用此模子把香粉壓成花紋狀，稱為篆香。篆香較線香早出現，但燒香時香粉易被吹走，香粉焚燒時亦容易斷開，難以持續地燒完。
(場地提供：侘寂咖啡)
[智叻中文Smarties' 第360期]
