• 2021.01.23
    星期六

副刊 > 溫哥華生活

東坡肉入口即化 多得五花腩脂肉層層疊
數杭州傳統名菜,東坡肉定必榜上有名,雖然它看似是脂肪超標的邪惡食物,但只要烹調得宜,便可做到肥而不膩、入口即化的口感,加上淡淡酒香,成為不少... 詳情
溫哥華生活
編織飾物、手袋不求人<br>DIY日系手織潮物掛上身
「唧唧復唧唧」,說到編織,年輕人或許會嫌它老套、麻煩。其實有關編織的故事,不一定來自老掉牙的花木蘭,也未必跟祖母密密縫的溫暖牌有關。走在街上... ...詳情
保濕品要換季<br>冬天單搽甘油  小心仲乾
冬天寒冷乾燥,皮膚「LL緊」,要加強護膚保濕。但用錯保濕品,隨時愈塗愈乾!了解保濕成分及原理,可助你選擇合適產品。保濕成分中,透明質酸被譽為... ...詳情
2021生機飲食芝味無窮
也許一場疫症大流行,令一些本來對健康養生興趣不大的人,變得更茩前at clean。近日香港新開一家高級法式餐廳,不止主打素食,還推廣生機飲... ...詳情
貓狗年老多病  針灸調理
貓狗有病,除了吃西藥,原來也可採用中醫療法,調理身體,近年不少獸醫診所亦提供中醫、針灸等服務。不少人好奇,傳統中醫理論也適用於毛孩身上?針灸... ...詳情
保暖穿衣法 「洋b式」可加可減
讓人任何時候也想爬山——從春夏到秋冬都可以。在不同的季節行山,有什麼差別?當然是天氣和溫度。在春夏季度,一身輕便裝束,也許足夠應付外來環境。... ...詳情
低卡meal plan 減新陳代謝更易肥<br>自製有營便當 飽肚不增磅
外賣、帶飯變成抗疫新常態。為了避免外出食飯增感染風險,不少人選擇留在公司捱飯盒。有商家乘勢推出膳食計劃(meal plan),以低卡健康為賣... ...詳情
水熱分離混紡衣物 <br>「垃圾」重生物盡其用
「速食時尚」平、靚、正,叫人買得開心也掉得痛快。根據環保署統計,2018年紡織物廢料佔堆填區棄置量14.3萬公噸,即平均每日約有390公噸紡... ...詳情
牛奶精華 齒頰留香<br>香滑牛油 升級烘焙滋味
白色牛油紙裹茞H黃帶白、硬如石頭的牛油,那似有還無的淡薄牛油香,是一代人的童年早餐回憶。 ...詳情
Son姐公開獨門秘方<br>鮮甜羅宋湯 橙皮添香點睛
上集我在「Son級廚房——聖誕系列」跟大家示範的紅酒燴牛尾,關鍵在於牛尾要選大件厚肉,而剩餘細件較瘦的,千萬不要浪費,最適合用來煲羅宋湯!之... ...詳情

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