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 吃年糕也有危險?

【明報專訊】日本人愛吃日本年糕,可是長者進食要小心。日本東京都表示新年當天至少有15名年齡介乎55歲到90歲的市民,因進食年鯁喉需要送醫,其中兩人最終不治。當地消防局提醒市民,進食年糕時宜先切成小塊,再慢慢品嘗。

(2) 當地消防局建議如看見有人不慎鯁年糕,可以怎樣幫助對方?

A. 將碗放在頭上,再以筷子樁碗,讓年糕滑落喉道

B. 鼓勵對方以扣喉方式吐出

C. 讓對方先俯身,再拍背

D. 以上皆可

■關鍵詞

年糕 rice cake

[常識天下 第107期]

 
 
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