垃圾分類，廚餘回收等，形形色色的環保概念已逐步在生活中變得日常化。可能你認為這些微不足道的改變仍不足以「拯救」地球，但只要持之以恆的話，任何一種環保小習慣都能成為邁向綠色地球的基本元素。
每天從家中產生的廢物多不勝數，要打造一個「零廢家居」看似天方夜譚，但環保達人Bea Johnson﹙左圖﹚卻做到了。她更把環保心得結集成書，從「細眉細眼」方面着手，只要培養一些日常小習慣，「零廢家居」的目標便指日可待。以下的生活小貼士，分別在廚房、洗手間、日常清潔及花園打理四方面着墨，對改善環境作出貢獻之餘，還能節省一筆非必要的開支，一舉兩得。
廚房篇
# 紙巾、防油蠟紙、紙杯紙碟等用完即棄產品可說是浪費的根源，但其方便快捷總令人難以捨棄。要做到零廢家居，以抹布和瓷碗代替是必須的。而保鮮密實袋亦應被有蓋容器所取替。
# 一次過購買數量較多的物品，乾貨可放在自備的購物袋中。如果能帶備容器到一些提供添補服務的商店，更可減少因購買如洗髮水、清潔液、油等液體膠容器後產生的廢物。
# 前往農夫市場購買食品。農夫們會把放置雞蛋的紙盒和水果的籃子循環再用，而該處出售的蔬果亦沒有膠袋或標籤等附加物，減少把不必要廢物帶回家中的機會。
# 與其購買樽裝水或用電水壺煲水，何不嘗試愛上本地清潔的自來水。
# 把大型垃圾箱變成廚餘或堆肥的儲蓄箱，然後把小型的廚餘箱變成垃圾箱，讓自己培養減少製造垃圾的習慣，因為垃圾愈多，要傾倒的次數也愈頻密，費時失事。
# 要吃雪糕？自備容器到雪糕店或供應商購買吧！同樣道理，麵包、飲品，甚至紅白酒，都可攜同容器到供應商選購，可能分量更會略為增加呢！
# 擬訂購物清單時，可寫在單面影印的紙張背面。利用洗菜水灌溉家中植物，你甚至可以把剛用完的焗爐打開，讓暖氣散佈家中，減少冬天時開啟暖爐的次數，亦可減低室內暖氣的溫度，節省電力。
日常清潔篇
# 使用天然清潔劑總比化學產品健康環保，你大可利用橄欖香皂﹙Castile Soap﹚來清潔地板和洗碗盆。大多數多用途清潔劑都可自製，利用梳打粉和醋混合而成，就是清除霉菌的天然良方。
# 循環再用，廢物利用，是環保生活的大前提，好像舊牙刷可用着清潔浴缸或其他硬身表面，或是舊衣布用來抹地、甚至抹窗，毋須加上化學清潔液，只需清水便能把玻璃表面擦得一乾二淨。
# 在室內種植植物，讓其天然地吸受戶內的有害品質和氣體，閒時打開窗戶讓自然風吹入家中，避免使用空氣清新劑等化學產物。
# 與其購買樽裝水或用電水壺煲水，何不嘗試愛上本地清潔的自來水。
# 盡可能每星期才開機洗衣一次，從而節省電力和 水，每次洗衣時都要全滿，以冷水清洗。天氣許可的話，把衣服晾在戶外曬乾，減少使用乾衣機的次數，節省電源。
# 清潔碗碟時無可避免使用清潔液，你固然可以利用檸檬等材料自製，但其實在使用清潔液加入白醋，同樣能得到去油潔淨的效果。
洗手間篇
# 前往一些補給店添加沐浴液和護髮乳，減少塑膠容器的使用。
# 如果頭髮是較短的話，洗頭時可免用洗髮液，先用清水洗頭，然後使用梳打粉輕輕按摩頭皮，最後加入少量醋洗掉，便能得到清潔效果之餘，亦減少洗髮液和護髮乳的使用和開支。
# 清洗身體時，可選用無包裝的肥皂。如果要清潔一些正脫落的皮膚，梳打粉便是最好的幫手。
# 你有否想過，其實頭髮和指甲都可以成為堆積物材料的一部分？在洗手間內放置一個專門丟棄毛髮和指甲的小箱子，收集後可化作天然混合物。
# 你更可以放置一塊小瓷磚在洗手間內，收集洗澡時產生的水蒸氣，然後把這些水灌溉植物，善用水源。
# 每次用完支裝牙膏後，便需要丟棄該包裝，其實你大可自製牙齒清潔粉，利用兩茶匙的梳打粉，加入八分之一茶匙的白甜葉菊粉末﹙white stevia powder﹚，然後儲存在容器當中，配上可化作為混合物的木製牙刷，就能大大減少廢物產生，過着真正「零廢」的環保生活。
花園打理篇
# 多培植防乾旱的多肉植物，能相應減少澆水次數。而室外地方最好能以短身草坪覆蓋。
# 預設放置混合堆肥物的地方，不介意的話更可在該處進行小解，而動物的排泄物則需放在獨立的堆肥容器儲存。
# 如果對後園的部分植物不再鍾愛，或是圍欄、灑水系統、石頭裝飾等物品已棄置多時，將其免費送贈他人亦是清理垃圾的最佳方法。
# 選購自動灑水系統時，如果能配置雨水監察功能的話，便毋須在下雨天時同時灑水，自然能夠減少水分的浪費。
# 既然本地雨水充足，安裝一個雨水儲存器亦不失為一個好選擇。利用免費的天然資源澆水耕種，還能節省一大筆水費開支。
# 選構一些以木造或金屬而成的種植用具，耐用之餘亦方便修理，減少因用具損耗而購買新款的次數。
# 大多數售賣植物用品的店舖都是環保支持者，如果你不想動手，大可把用完的膠裝容器歸還，他們便會適當地循環再用。
# 如果家中附近有一些提供材料添補的店舖，事不宜遲，即管攜帶家中容器前往「補給」吧！文︰湯卓斌
圖︰資料圖片、Zero Waste Home網站
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