的士食肆商舖索償逾23萬
[2014.10.21] 發表
【明報專訊】再有服務及零售業人士稱生計受佔中影響，入稟小額錢債審裁處，索償700元至5萬元不等，總額超過23萬元。申索人包括潮州菜菜館東主、10名的士司機、補習社、美甲公司及家長，分別向佔中發起人戴耀廷、陳健民和朱耀明，學聯正副秘書長周永康和岑敖暉，學民思潮召集人黃之鋒索償。另壹傳媒集團主席黎智英及公民黨黨魁梁家傑也是索償對象。15宗索償案件均排期至12月10日提訊。
食肆﹕幫助不大但反映影響
在灣仔經營潮州菜館「潮味居」、名廚陳東的徒弟宋炎坤興訟索償5萬元，「賠償幫助不大，但最少可向公眾反映佔中對商戶的影響」。曾獲法國國際廚皇美食會國際大師級勳章的宋炎坤，5年前在灣仔寶靈頓街開店，以鹵水鵝肝聞名。
宋稱，以往月賺約10萬元，本月受佔領行動影響，料倒蝕近20萬元，「有一天只做了1700元生意」。他稱，月租連差餉共約16萬元，料本月難以承受。他說，自佔領行動開始，幾乎沒有自由行旅客光顧，須丟棄約3萬元家禽及冰鮮魚等食材。現時雖掌握入貨量，但每周仍丟棄約3000元食材。
餐廳位於鵝頸橋街市後面，屬佔領範圍以外，最多容納12枱共約60名客人。宋炎坤稱，以往每日做4至5輪生意，即約50至60枱客人，但本月初曾單日取消了11枱客人的預訂。記者昨觀察，午市有六七枱，共約20名客人。
大廚要放無薪假欲跳槽
「潮味居」兩名大廚及經理昨起放無薪假期半個月。4個月前入職的大廚葉先生稱佔領行動「傷及無辜」，他是家庭經濟支柱，兩個女兒正讀幼稚園，每月家庭經濟開支約1.5萬元，暫時失去月薪2萬元的工作，「正放聲氣出去搵工，即使比現時低幾千元都照做」。
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