春暖水果早熟 卑詩櫻桃料早上市
【明報專訊】受溫暖天氣影響，奧肯那根(Okanagan)的櫻桃等水果比往年提早成熟，採摘季節也將提早來臨。此外，天氣和暖也讓不少市民還購買菜苗回家自種，令大溫園藝中心生意大增。
水果提早收穫意味着櫻桃銷售季節將很快來臨，本省內陸的採摘活動也將提早到6月初開始。
卑詩一間水果公司的波洛克(Chris Pollock)表示，由於高溫天氣影響，去年水果收穫季節已經比正常提早了10至14天，而今年比去年更早。櫻桃將成為該公司今夏產量最大的水果，另外桃子、油桃和李子的產量都將超過去年，增幅約為20%至25%。
不過他指出，提早豐收不代表水果會降價，售價將取決於零售商。
奧肯那根一間酒莊東主高理達(Christine Coletta)則表示，今年溫暖天氣比正常提早三周到來，令收成任務繁重，他們需要增聘人手才能按時完成工作。另外今春降水比往常不足，或會帶來灌溉問題。至於酒的口感如何，還要看今年夏天的天氣情況。
大溫園藝店生意增
此外，高溫天氣亦令大溫一些園藝中心生意大增，不少市民購買蔬菜、香草等回家自種，其中番茄及九層塔最受歡迎。
高貴林港一間農場東主范度扎爾姆(Wim Vander Zalm)表示，今年蔬菜及香草的銷量都比前幾年高，顧客從年輕人到長者都有，因為人們意識到保護環境、人人有責，從而選擇自己種菜，而非購買進口貨。不過，他不確定這種增長能否持續。
溫東一間園藝中心的工作人員普雷斯頓(Conor Preston)則表示，自三年前進入該中心工作以來，今年是他見過最繁忙的時候，超過去年15%至20%。他說，溫暖天氣及自己種菜的潮流都是生意大增的因素之一。
另外，受去年夏季乾旱天氣的影響，耐旱植物今年依然受歡迎。普雷斯頓指出，在紅陶盆內培育植物的自灌溉種植系統Ollas，也因為節約水和時間而大受歡迎。
北溫一間園藝中心的諾瓦克(Petra Novak)亦表示生意不錯，色彩繽紛的花卉很受歡迎，尤其是天竺葵。另外番茄、黃瓜、生菜和羽衣甘藍(Kale)等蔬菜也很受歡迎。
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