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2017.12.28星期四
副刊 > 健康醫事
不太甜的食物
其實是「藏糖大戶」
糖的「蹤跡」十分隱匿，有很多嘗起來並不太甜、名字也聽不出「甜味」的食物，恰恰是意想不到的藏糖大戶。
健康醫事
廚房有9個「食物醫生」
豆類護心 大蒜殺菌
中醫講究「藥食同源」，早在千年前，祖先就已發現有些食物具備藥物作用，可以用來防治疾病。如今，這些觀點得到了現代科學的佐證。綜合多項最新研究指...
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糙米比白米營養價值高
降血壓 抗氧化 提高記憶力
《詩經》雲：「十月獲稻，為此春酒」。一畦畦綠油油的水稻，一陣陣淡淡的稻香撲鼻而來，當稻穗開始垂下，金黃飽滿的時候，水稻也就完成了它的使命，經...
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