【明報專訊】晴朗商場有不少食肆進駐，包括潮家酒樓、銀龍茶餐廳、大家樂、鴻福堂及一間越南菜館。其中銀龍茶餐廳的舖位月租約30萬元，略高於其他屋�h同類食肆。雖然租金較高，但銀龍飲食集團行政經理劉柏輝強調，茶餐廳的訂價「參考天水圍屋�h商舖標準」，早餐一碗粉麵加飲料約20多元，�茤~民放心。

盼每月營業額逾150萬

劉柏輝希望茶餐廳每月營業額能達150萬元或以上，為節省成本，會調整不同時段的人手，例如淡靜的下午茶時段會安排較少人上班。由於商場有不少競爭對手，茶餐廳會力推外賣，吸引附近麗晶花園居民光顧。他說，九龍東一帶的屋�h商場舖位租金相若，該集團過去曾入標競投油塘、牛頭角下�h等同類舖位，約27萬元左右，惜未能中標，故今次出價比市值稍高。他相信啟晴及德朗�h入伙後，逾3萬居民是穩定客源，同時附近陸續有住宅落成，相信會增加人流，故願以略高租金投下舖位。

而最近中標的鴻福堂，全港現有91間分店，發言人稱，其地舖租金為5位數字，不超過9萬元，選擇該舖位是因為看好啟德發展。商場鄰近采頤花園，加上續有屋苑落成，而他們九東分店不算多，「所以也想插支旗」。她透露，鴻福堂是受邀駐場。