【明報專訊】政府開放活牛市場尚未落實，有港人已北上投資供港澳活牛飼養場，準備爭取活牛供港代理權，把內蒙古的牛在廣東「養肥」後供港，預計香港牛價可因此下跌一成。香港農聯有限公司目前已投資300餘萬元於供港牛場，預計再投入4000萬元，注資內蒙古牛場及在廣東興建更大規模飼養場，公司主席陳建業認為，香港牛肉市場擴展空間很大，不擔心成為「第二個王維基」，投資之後不獲政府認可。 投資料增至4000萬 廣東共3個港澳活牛註冊飼養場，農聯公司今年9月收購了其中的廣利供港澳牛場，本月開始供牛予澳門，每月供應量約50隻牛，約佔澳門市場三成。現時內地供港代理權由五豐行獨市，若想供應活牛至港，一定要與五豐行合作，陳建業說，未與五豐行接洽，但公司會爭取供港代理權，恐五豐行視其為競爭對手，未必有合作機會。 業界多次要求政府開放活牛市場，陳建業表示，年初曾透過立法會漁農界議員何俊賢與國家商務部接觸，表示有意代理，對方答覆正積極研究開放市場。他指出，開放活牛市場為人心所向，未聽聞有行家競爭，故有信心可取得代理資格，他打算一旦事成，初期每日供港20隻牛，之後逐步擴大規模，預計香港牛價可下調一成。 陳又說，牛場會打破以往廣東牛場「中轉站」模式，成為「育肥場」，廣東其餘兩供港牛場，活牛多由北方來粵，停留一兩日之後供港，幾日車程會令牛減重10％至12％，且大雪封路或交通擠塞時，活牛運送困難，會導致供應量及價格波動。農聯公司計劃在內蒙古購買每隻近400公斤的牛，在廣東飼養3個月至600公斤再供港，陳建業指出，此模式可恢復活牛在運輸過程中的體重損耗，降低成本，時間方面亦較有彈性，可避免因交通狀况引起的供貨數量不穩定。 食物及衛生局長高永文上月稱，商務部已同意就活牛供港問題，與當局成立工作小組，了解開放活牛市場需要採取的措施。
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