Tim Hortons要加盟者裝修 鬧分歧

圖為安省士嘉堡一間Tim Hortons 咖啡館。（明報記者攝）

【明報專訊】大型連鎖咖啡店在Tim Hortons業績連續多個季度下滑的情況下﹐總公司近日下達一個大型裝修計劃﹐要求加盟東主出資45萬元參與。代表東主的協會要求總公司公布詳盡細節﹐並呼籲東主輕易不要表態。

管理Tim Hortons商標的總公司「國際餐館品牌」(Restaurant Brand International)總裁馬緒都(Alex Macedo)在解釋這個裝修計劃時表示﹐咖啡館顧客的期望值出現了變化。

他們的設想﹐是總公司和幾乎所有加拿大加盟東主一起﹐在未來4年中﹐投入7億元﹐來裝修提升咖啡館，但總公司不願透露公司和加盟東主出資的比例。

加盟東主們現在有了一個發出自己聲音的組織﹐「白色大北方加盟商協會」。加拿大加盟東主中的將近一半人參加了這個協會。協會成立於一年之前﹐目前尚未得到總公司認可。協會董事局在近日給成員的一份信中稱﹐總公司已經和東主聯繫﹐要求他們出資﹐參與自己店堂的裝修。

協會認為﹐許多東主發現要籌措這樣一筆巨款十分困難，他們要求總公司將裝修計劃的成本賬目公開。在此之前﹐他們呼籲成員不要簽署任何文件﹐不要表示願意出錢參加裝修。

協會批評總公司面對Tim Hortons銷售下降的局面﹐設計出未必有作用的對策﹐而且「要我們出錢﹐他們卻貢獻很少」。根據最新資料﹐Tim Hortons過去5個季度銷售業績都出現下降。

總公司計劃的裝修﹐是要讓咖啡館內部更加明亮﹐更加自然，並加上時新的、開放式桌椅。

上述協會和公司總部分歧相當大，雙方之間已經打了數宗官司。

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